Ansonica o Inzolia es una uva blanca italiana que se cultiva principalmente en el oeste de Sicilia , donde se utiliza para producir vino Marsala . Esta uva se caracteriza por su aroma a frutos secos. En la Toscana , se la conoce como Ansonica. [ 1 ] Es el componente principal (y posiblemente único) de la DOC Ansonica Costa dell'Argentario de la Toscana, ubicada en la costa sur de la Toscana y en la isla de Giglio . [ 2 ]
La uva Ansonica también se puede encontrar en los siguientes vinos DOC:
- Calabria: Bivongi DOC;
- Sicilia: Alcamo DOC, Contea di Sclafani DOC, Contessa Entellina DOC, Delia Nivolelli DOC, Erice DOC, Memertino di Milazzo o Mamertino DOC, Marsala DOC, Menfi DOC, Monreale DOC, Riesi DOC, Salaparuta DOC, Sambuca di Sicilia DOC, Santa Margherita di Belice DOC, Sciacca DOC, Vittoria DOC;
- Toscana: Ansonica Costa dell'Argentario DOC, Elba DOC, Parrina DOC y Val di Cornia DOC.
Sinónimos
Ansonica también se conoce con los sinónimos Amsonica, Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansonica Bianca, Ansora, Ansoria, Ansorica, Anzonaka, Anzonica, Anzulu, Arba Solika, Erba Insolika, Inselida, Insolia, Insolia di Palermo, Insora, Inzolia, Inzolia Parchitana, Nsolia, Nsuolia, Nzolia, Nzolia Bianca, Nzolia di Lipari, Nzolia di Palermo, Soria y Zolia Bianca. [ 3 ]
Referencias
- ↑ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Tercera edición pág. 112 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ Joseph Batianich y David Lynch Vino Italiano: Los vinos regionales de Italia "pág. 428 Clarkson Potter Publishers ISBN 978-1-4000-9774-6
- ↑ Ansonica Archivado el 21/01/2012 en Wayback Machine , Catálogo Internacional de Variedades de Vitis , consultado el 24/11/2010.
- Tocones de uva para vino
- Variedades de uva para vino blanco