Ivanhoe, Minnesota

Según el censo ^{[ 17 ]} de 2010, había 559 personas, 268 hogares y 144 familias residiendo en la ciudad. La densidad de población era de 635,2 habitantes por milla cuadrada (245,3/km² ⁾ . Había 317 unidades de vivienda con una densidad promedio de 360,2 por milla cuadrada (139,1/km² ⁾ . La composición racial de la ciudad era 99,8% blanca y 0,2% de otras razas . Los hispanos o latinos de cualquier raza representaban el 0,4% de la población.

Había 268 hogares, de los cuales el 21,3% tenía hijos menores de 18 años viviendo con ellos, el 44,0% eran parejas casadas que vivían juntas, el 7,1% tenía una mujer cabeza de familia sin esposo presente, el 2,6% tenía un hombre cabeza de familia sin esposa presente y el 46,3% no eran familias. El 42,9% de todos los hogares estaban formados por personas solas, y el 23,2% tenía a alguien viviendo solo que tenía 65 años o más. El tamaño promedio del hogar era de 1,99 y el tamaño promedio de la familia era de 2,74.

La edad media en la ciudad era de 49,5 años. El 18,8% de los residentes eran menores de 18 años; el 5,3% tenían entre 18 y 24 años; el 20,4% entre 25 y 44 años; el 27,1% entre 45 y 64 años; y el 28,3% tenían 65 años o más. La composición por género de la ciudad era del 44,9% hombres y del 55,1% mujeres.

Según el censo ^{[ 3 ]} de 2000, había 679 personas, 310 hogares y 172 familias residiendo en la ciudad. La densidad de población era de 745,2 habitantes por milla cuadrada (287,7/km² ⁾ . Había 341 unidades de vivienda con una densidad promedio de 374,3 por milla cuadrada (144,5/km² ⁾ . La composición racial de la ciudad era 99,71% blanca . Los hispanos o latinos de cualquier raza representaban el 0,29% de la población.

Se registraron 310 hogares, de los cuales el 26,8% tenía hijos menores de 18 años, el 44,2% estaba formado por parejas casadas , el 7,4% tenía una mujer como cabeza de familia sin cónyuge presente y el 44,2% no eran familias. El 41,0% de todos los hogares estaban compuestos por una sola persona, y el 25,5% tenía a alguien viviendo solo que tenía 65 años o más. El tamaño promedio del hogar era de 2,05 personas y el tamaño promedio de la familia era de 2,80 personas.

En la ciudad, la población se distribuía de la siguiente manera: el 21,8% tenía menos de 18 años, el 5,4% entre 18 y 24 años, el 22,5% entre 25 y 44 años, el 20,8% entre 45 y 64 años, y el 29,5% tenía 65 años o más. La edad media era de 45 años. Por cada 100 mujeres, había 85,5 hombres. Por cada 100 mujeres mayores de 18 años, había 81,8 hombres.

El ingreso medio por hogar fue de $28,125 y el ingreso medio por familia fue de $40,491. Los hombres tuvieron un ingreso medio de $27,946, frente a los $21,389 de las mujeres. El ingreso per cápita fue de $17,775. Aproximadamente el 4.6% de las familias y el 8.6% de la población se encontraban por debajo del umbral de pobreza , incluyendo el 5.0% de los menores de 18 años y el 21.8% de los mayores de 65 años.