Hispanopedia WikiJacob Best Sr. (1786 – 1861) fue un cervecero germano-estadounidense que fundó lo que luego se conocería como Pabst Brewing Company en Milwaukee , Wisconsin .
Vida y carrera
Best nació en Hesse-Darmstadt , [1] [2] donde aprendió el oficio y dirigió una pequeña cervecería en Mettenheim , Hesse renano , hasta que emigró a Milwaukee en 1844 para unirse a sus hijos.
En Milwaukee, Jacob Best fundó Empire Brewery en Chestnut Street Hill, que dirigió con sus hijos, Phillip, Jacob Jr., Charles y Lorenz. Charles y Lorenz pronto se retiraron de la empresa, y Charles fundó Plank Road Brewery (ahora Miller Brewing Company ). Su hija Margaretha se casó con Moritz Schoeffler, un destacado editor de periódico que fundó The Wisconsin Banner . Empire Brewery produjo 300 barriles en su primer año. [3] El nombre se cambió a Best and Company y se convirtió en una de las cervecerías más exitosas de Milwaukee.
Después de que Jacob Sr. se jubilara en 1853, Phillip y Jacob Jr. continuaron las operaciones como sociedad. La cervecería Best pasó a llamarse Phillip Best Brewery. Los yernos de Phillip, Emil Schandein y el capitán Frederick Pabst , compraron más tarde la cervecería a Phillip. Cuando Emil murió, su esposa Lisette Best se convirtió en vicepresidenta. [4] En 1874, Phillip Best Brewing Co. era la cervecera más grande del país y abastecía a Chicago después del Gran Incendio de Chicago . La cervecería pasó a llamarse Pabst Brewing Company y permaneció en la misma ubicación a lo largo de Chestnut Street (ahora Juneau Avenue) hasta el cierre del complejo en 1997.
Jacob Best Sr. dedicó el resto de su vida a la política local. Está enterrado en el cementerio Forest Home de Milwaukee. [5]
Véase también
- Eberhard Anheuser
- Valentín Blatz
- Adolfo Busch
- Adolfo Coors
- Gottlieb Heileman
- Federico Miller
- Federico Pabst
- José Schlitz
- Agosto Uihlein
Referencias
- ^ Sociedad Histórica de Wisconsin. Best, Jacob Sr. (1786-1861)
- ^ Thomas Adam (ed.). Alemania y las Américas: cultura, política e historia , vol. 1. Santa Bárbara, California: ABC-CLIO, 2005, pág. 132.
- ^ "pabstmansion.com - Historia". Archivado desde el original el 22 de agosto de 2017. Consultado el 11 de octubre de 2012 .
- ^ Beutner, Jeff (3 de noviembre de 2015). "Milwaukee Love Nest of a Beer Baroness". UrbanMilwaukee. Urban Milwaukee Inc. Consultado el 3 de noviembre de 2015 .
- ^ "Jacob el mejor (1788-1861)".
Enlaces externos
- Diccionario de la historia de Wisconsin Archivado el 23 de mayo de 2006 en Wayback Machine
- Revista cervecera americana