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James Bell (1825-1908) [1] fue un químico de Irlanda del Norte , conocido por su trabajo en análisis de alimentos, tabaco y bebidas alcohólicas.
Primeros años de vida
Nacido en Altnanaghan, Newtownhamilton , condado de Armagh , recibió una educación privada y en el University College de Londres , donde estudió química con Alexander William Williamson . En 1846, se convirtió en asistente en el Laboratorio de Ingresos Internos de Somerset House , establecido para implementar las disposiciones de la Ley del Tabaco de 1842; y fue subdirector de 1867 a 1874, y director de 1874 hasta su renuncia en 1894. [1] [2]
Carrera
El trabajo del laboratorio se extendió a los productos alcohólicos y, cuando en 1875 se modificó la Ley de Alimentos y Medicamentos de 1872, Bell fue nombrado árbitro químico cuando se presentaban ante los tribunales análisis de alimentos controvertidos. Bell elaboró métodos para analizar químicamente los alimentos en el marco de la Ley. También fue químico asesor del gobierno de la India entre 1869 y 1894. [2]
El trabajo de Bell fue reconocido en 1884 con su elección como miembro de la Royal Society , y obtuvo el grado de doctor en la Universidad de Erlangen en 1882 y recibió el título de doctor en ciencias por la Royal University of Ireland (1886). Fue nombrado CB en 1889. Fue miembro del comité Playfair sobre bebidas espirituosas británicas y extranjeras, y sirvió como presidente del Instituto de Química de 1888 a 1891. [2]
Obras
Las investigaciones de Bell sobre los fermentos de la uva y la malta se publicaron en el Excise Officers' Manual (1865) y en el Journal of the Chemical Society en 1870. Muchos de sus resultados se escribieron en The Analysis and Adulteration of Foods (3 pts. 1881–3; traducción al alemán, Berlín, 1882–5). También publicó Chemistry of Tobacco (1887). [2]
Familia
Bell se casó en 1858 con Ellen (fallecida en 1900), hija de W. Reece de Chester , y dejó un hijo, Sir William James Bell, quien se convirtió en abogado y concejal del Consejo del Condado de Londres (1903-1907). [2] [3]
Muerte
Bell murió en Hove el 31 de marzo de 1908 y fue enterrado en Ewell . [2]
Notas
- ^ ab Watson, KD "Bell, James". Oxford Dictionary of National Biography (edición en línea). Oxford University Press. doi :10.1093/ref:odnb/30691. (Se requiere suscripción o membresía a una biblioteca pública del Reino Unido).
- ^ abcdef Lee, Sidney , ed. (1912). . Dictionary of National Biography (2.º suplemento) . Vol. 1. Londres: Smith, Elder & Co.
- ^ "Bell, William (BL878WJ)". Base de datos de antiguos alumnos de Cambridge . Universidad de Cambridge.
- Atribución
Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Lee, Sidney , ed. (1912). "Bell, James". Dictionary of National Biography (2.º suplemento) . Vol. 1. Londres: Smith, Elder & Co.