Salangichthys

Salangichthys microdon es una especie de pez de hielo que se encuentra en Japón , Corea y el Extremo Oriente ruso . Con la reciente reclasificación de S. ishikawae al género Neosalangichthys ^{[ 1 ],} esta especie es el único miembro restante del género Salangichthys . Esta especie alcanza una longitud total de 5 cm (2,0 pulgadas) ^[²^] .A pesar de su pequeño tamaño, se considera un pez comestible y se captura en pesquerías comerciales ^[³^]^[⁴^] .

Salangichthys microdon puede presentar ciclos de vida tanto migratorios ( anádromos ; adultos en agua salada pero que se desplazan a agua dulce para reproducirse) como no migratorios (siempre en agua salobre o dulce), coexistiendo ambos tipos periódicamente. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

Como alimento

En Japón, el pescado se conoce como shirauo (白魚 o シラウオ, "pescado blanco"). A menudo se come crudo como sashimi y sushi .

sashimi de pez hielo
Sushi de pez hielo

Referencias

↑ Fu, C.; Guo, L.; Xia, R.; Li, J.; Lei, G. (2012). "Una filogenia multilocus de los peces fideos asiáticos Salangidae (Teleostei: Osmeriformes) con una clasificación revisada de la familia". Molecular Phylogenetics and Evolution . 62 (3): 848– 855. Bibcode : 2012MolPE..62..848F . doi : 10.1016/j.ympev.2011.11.031 . PMID 22178366 .
↑ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Salangichthys microdon " . FishBase . Versión de febrero de 2019.
↑ Senta, T., I. Kinoshita y T. Kitamura (1986). Larvas del pez de hielo Ishikawa, Salangichthys ishikawae, de las zonas de rompientes del centro de Honshu, Japón. Bull. Fac. Fish. Nagasaki Univ. 59: 29–35.
^ Saruwatari, T. y M. Okiyama (1992). Historia de vida de Shirauo Salangichthys microdon; Salangidae en un lago salobre, lago Hinuma, Japón. Nippon Suisan Gakkaishi 58(2): 235-248. doi : 10.2331/suisan.58.235
↑ Arai, T.; Hayano, H.; Asami, H.; Miyazaki, N. (2003). "Coexistencia de historias de vida anádromas y lacustres del shirauo, Salangichthys microdon ". Oceanografía Pesquera . 12 (2): 134– 139. Bibcode : 2003FisOc..12..134A . doi : 10.1046/j.1365-2419.2003.00226.x .
↑ Yamaguchi, M.; Katayama, S.; Omori, M. (2004). "Patrón de migración de shirauo Salangichthys microdon Bleeker, en el sistema del río Ishikari y área marina costera adyacente, Japón, estimado mediante análisis de microquímica de otolitos" . Fisheries Science . 70 (4): 546– 552. Bibcode : 2004FisSc..70..546Y . doi : 10.1111/j.1444-2906.2004.00839.x .

[1] Fu, C.; Guo, L.; Xia, R.; Li, J.; Lei, G. (2012). "Una filogenia multilocus de los peces fideos asiáticos Salangidae (Teleostei: Osmeriformes) con una clasificación revisada de la familia". Molecular Phylogenetics and Evolution . 62 (3): 848– 855. Bibcode : 2012MolPE..62..848F . doi : 10.1016/j.ympev.2011.11.031 . PMID 22178366 .

[FishBase-2] Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Salangichthys microdon " . FishBase . Versión de febrero de 2019.

[Senta1986-3] Senta, T., I. Kinoshita y T. Kitamura (1986). Larvas del pez de hielo Ishikawa, Salangichthys ishikawae, de las zonas de rompientes del centro de Honshu, Japón. Bull. Fac. Fish. Nagasaki Univ. 59: 29–35.

[Saruwatari1992-4] Saruwatari, T. y M. Okiyama (1992). Historia de vida de Shirauo Salangichthys microdon; Salangidae en un lago salobre, lago Hinuma, Japón. Nippon Suisan Gakkaishi 58(2): 235-248. doi : 10.2331/suisan.58.235

[5] Arai, T.; Hayano, H.; Asami, H.; Miyazaki, N. (2003). "Coexistencia de historias de vida anádromas y lacustres del shirauo, Salangichthys microdon ". Oceanografía Pesquera . 12 (2): 134– 139. Bibcode : 2003FisOc..12..134A . doi : 10.1046/j.1365-2419.2003.00226.x .

[6] Yamaguchi, M.; Katayama, S.; Omori, M. (2004). "Patrón de migración de shirauo Salangichthys microdon Bleeker, en el sistema del río Ishikari y área marina costera adyacente, Japón, estimado mediante análisis de microquímica de otolitos" . Fisheries Science . 70 (4): 546– 552. Bibcode : 2004FisSc..70..546Y . doi : 10.1111/j.1444-2906.2004.00839.x .

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