Hispanopedia WikiJean-Philippe Susilovic (nacido en 1974 o 1975 [1] ), a menudo conocido simplemente como Jean-Philippe o JP , es una personalidad televisiva y director de restaurantes belga-británico. Es más conocido por sus apariciones como maître d'hôtel (jefe de camareros) en la versión estadounidense del reality show de cocina de Gordon Ramsay Hell's Kitchen , en el que apareció en las primeras siete temporadas del programa, más tarde en la temporada 11 y 12 , y también fue el maître d'hôtel de la primera serie de la versión británica original del programa . [2] [3] [4]
Carrera
Susilovic conoció a Ramsay cuando tenía 17 años y Ramsay 25. [4] Un chef ejecutivo lo describió como la persona ideal para ser el maître d'hôtel de Hell's Kitchen . [5] Se dice que es y representa al maître d'hôtel "por excelencia" . [5]
Susilovic se unió a Ramsay en 1995, trabajando en el restaurante Aubergine de Ramsay. [4] [6] Su experiencia en restaurantes con estrellas Michelin se amplió cuando se mudó a los Estados Unidos para trabajar en restaurantes como La Panetiere, Danube y Daniel de Nueva York. En octubre de 2001, se mudó a Medio Oriente para trabajar con Ramsay como gerente de Verre en el Hilton Dubai Creek. En 2010, regresó para servir como maître d'hôtel en el reabierto Pétrus de Ramsay . [7] Fue maître d'hôtel durante cinco años en Pétrus en Berkeley, y se mudó con el restaurante a la nueva ubicación. [8]
Susilovic abandonó el programa estadounidense Hell's Kitchen después de la séptima temporada debido a su compromiso como director de restaurante en el restaurante londinense Pétrus de Ramsay. [4] Susilovic regresó al programa para las temporadas 11 y 12, pero nuevamente se fue antes de que comenzara la filmación de la temporada 13. [4] Es una parte recurrente y popular del elenco, conocido por su personalidad divertida y su compromiso con su trabajo. [4] [9] [10]
Vida personal
En 2005, Susilovic cayó 15 metros desde una cornisa exterior del edificio donde vivía y se rompió la espalda mientras intentaba entrar en su apartamento. [1]
Además de su francés nativo, Susilovic habla inglés y holandés. [1] [ verificación fallida ]
Actualmente Susilovic posee y dirige un restaurante con su esposa Daorung Kaenphutsa (también conocida como Chef Juen) en Ostende , Bélgica, llamado Kiss the Chef. [11] [12]
Referencias
- ^ abc "Ahora el jefe de camareros de Ramsay se cae de 50 pies desde una cornisa". The Scotsman . 9 de agosto de 2005 . Consultado el 20 de septiembre de 2018 .
Jean-Philippe Susilovic, de 30 años, estaba tratando de entrar en su apartamento en Stockwell en las primeras horas de la mañana del domingo cuando resbaló y cayó desde la cornisa exterior.
- ^ Rayner, Jay (26 de mayo de 2009). El hombre que se comió el mundo: En busca de la cena perfecta. Nueva York: Henry Holt and Company , Macmillan . pág. 218. ISBN. 9780805086690.
- ^ Brooks, Tim; Marsh, Earle F. (24 de junio de 2009). Directorio completo de programas de televisión por cable y en horario de máxima audiencia, 1946-presente. Ballantine Books . p. 601. ISBN 9780307483201.
- ^ abcdef Gina (6 de marzo de 2013). «Hell's Kitchen Temporada 11: entrevista exclusiva con Jean-Philippe Susilovic». Reality Wanted . Consultado el 19 de septiembre de 2018 .
- ^ ab "Reality Check.(Spotlight)". Rocky Mountain News . Denver, Colorado. 15 de agosto de 2007. Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2018 – vía HighBeam .
Jean Phillipe es majestuosa, como un caniche francés.
- ^ Kessler, Susan; Golli, Randi; Encuesta de Zagat (1 de enero de 2004). Restaurantes de Londres: 2005. Zagat . pág. 131.
- ^ Gerard, Jasper (9 de abril de 2010). «London Restaurant Guide: Gordon Ramsay's Pétrus». The Telegraph . Consultado el 19 de septiembre de 2018 .
- ^ Vines, Richard (5 de junio de 2009). "El chef Ramsay abrirá Pétrus cerca del restaurante rival de su ex amigo". Bloomberg . Consultado el 23 de junio de 2012 .
- ^ "Hell's Kitchen". Final de la serie de televisión . 4 de septiembre de 2017. Consultado el 19 de septiembre de 2018 .
- ^ LoBrutto, Vincent (2018). La televisión en Estados Unidos: una historia de iconos, ídolos e ideas [3 volúmenes]. Santa Bárbara, Estados Unidos: ABC-CLIO . p. 201. ISBN 9781440829734.
- ^ "Besando al chef". Gault & Millau . Consultado el 16 de julio de 2022 a través de GoogTranslate.
- ^ "Sobre nosotros". Kiss the Chef . Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2023. Consultado el 20 de abril de 2024 .
Enlaces externos
- Jean-Philippe Susilovic en IMDb