Jemput-jemput o cekodok es un buñuelo tradicional popular en Malasia , Brunéi , Indonesia y Singapur , hecho con harina de trigo . Suele ser redondo y su tamaño varía. Hay muchas variedades de este aperitivo, algunas con plátano, [ 3 ] anchoas o gambas , cebolla o maíz .
Referencias
- ^ "Jemput jemput pisang kuliner khas anambas, kepulauan riau" .(Indonesio)
- ^ "Kuih Kodok/Jemput-Jemput Pisang - Buñuelos de plátano triturados de Malasia - La cocina de Sam Tan" .
- ↑ "Plátanos locales: Una guía rápida sobre los tipos de plátanos más comunes que se venden aquí" . The Straits Times. 15 de abril de 2014. Consultado el 3 de octubre de 2016 .
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