Jindallae-hwachae ( en coreano : 진달래화채 ) es una variedad de hwachae , o ponche de frutas tradicional coreano , hecho conpétalos de rododendro coreano y almidón de frijol mungo . Se prepara para Samjinnal ( 삼짇날 , una festividad tradicional coreana que cae el tercer día del tercer mes del calendario coreano ( lunisolar )). [ 1 ] [ 2 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Jindallae hwachae (진달래화채)" (en coreano). Enciclopedia Doosan . Archivado del original el 30 de junio de 2022. Consultado el 21 de mayo de 2008 .
- ↑ "Tipo de Eumcheongryu" . Hwachae (jugo de miel mezclado con frutas) . Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Archivado del original el 15 de abril de 2009. Consultado el 21 de mayo de 2008 .
Categorías :
- Hwachae
- Bebidas sin alcohol
- Platos de flores