Juan Battendieri

John Battendieri es un empresario y pionero del movimiento orgánico en Estados Unidos .

Criado en Nueva Jersey , Battendieri ha trabajado desde que llegó a California a principios de la década de 1970 para llevar alimentos naturales a la gente. ^{[ 1 ]} Inicialmente produjo el jugo de manzana "Mr. Natural", lo que allanó el camino para que otros productores reconocieran la demanda de productos orgánicos envasados ​​y siguieran su ejemplo. Mr. Natural afirma ser "uno de los fabricantes originales de jugos orgánicos, definitivamente el único jugo de manzana de montaña Santa Cruz puro" en ese momento en el mercado. ^{[ 2 ]}

Es expresidente de Organic Food Products Inc., una empresa de Morgan Hill que se fusionó con Spectrum Naturals en mayo de 1999 ^{[ 3 ]} y produce las salsas y productos para pasta Millina's Finest . ^{[ 4 ]}

Es el fundador de Santa Cruz Organic, ^{[ 5 ]} que ahora es propiedad de JM Smucker .

Es el director ejecutivo de Blue Horizon Organic Seafood Company , con sede en Aptos, California , ^{[ 6 ]} que produce camarones libres de hormonas y antibióticos, criados por agricultores familiares mediante métodos sostenibles y orgánicos. Sus productos Last Minute Chef no contienen glutamato monosódico (GMS) , conservantes ni potenciadores del sabor químicos sintéticos. Dado que California no cuenta con una definición oficial de "mariscos orgánicos", New Leaf Markets ha vendido los camarones de Blue Horizon como "Orgánicos en todas partes menos en California". ^{[ 7 ]}

Battendieri ha participado con amigos durante los últimos años en el Grupo de Beneficencia contra el Cáncer de Santa Cruz (SCCBG) para recaudar fondos para la investigación y el tratamiento del cáncer a través de Gourmet Grazing on the Green, un festival gastronómico benéfico de productos locales. Formado en 1995, el Grupo de Beneficencia contra el Cáncer de Santa Cruz ha donado más de $800,000 para financiar servicios de apoyo e investigación del cáncer. El Sr. Battendieri es uno de los fundadores. ^{[ 8 ]} Entre sus trabajos benéficos anteriores se incluyen donaciones al Banco de Alimentos Second Harvest basadas en cada frasco de salsa vendido. Se estimó que esto equivalía a unas 12,000 comidas gratuitas en el condado de Santa Cruz en 1994. ^{[ 2 ]}