Josh Scherer

Josh Scherer (nacido el 25 de abril de 1992) ^{[ 1 ]} es un chef estadounidense y personalidad de internet , conocido principalmente por ser el presentador del canal de YouTube Mythical Kitchen . ^{[ 2 ] [ 3 ]} Antes de presentar Mythical Kitchen, también fue productor culinario de la serie web de YouTube Good Mythical Morning . ^{[ 4 ]}

También ha escrito dos libros de cocina, entre ellos The Mythical Cookbook , que se convirtió en un éxito de ventas número 1 del New York Times . ^{[ 5 ]}

Josh Scherer nació el 25 de abril de 1992 en Columbia, Maryland . Tiene un hermano mayor, Jon. Creció en el barrio de Little Saigon en Westminster, California . ^{[ 6 ]} Durante la mayor parte de su infancia, Scherer fue criado por su padre en un hogar monoparental. A los 14 años, Josh se distanció de su madre, quien se creía que sufría de esquizofrenia .

Josh ha dicho que, durante su infancia, "en casa nadie sabía cocinar" y no tenían mucho dinero. A temprana edad, Josh empezó a ver Food Network , lo que despertó su pasión por la cocina. Su padre lo vio viendo programas de cocina y, a los 11 años, Josh se encargó de preparar las cenas todas las noches para su padre, su hermano y él mismo. Josh le agradece a su padre por animarlo a seguir sus sueños. ^{[ 7 ]}

Su padre murió durante una cirugía cuando Josh tenía 19 años. A los 24 años, Josh fue notificado de la muerte de su madre. ^{[ 8 ]}

Scherer se graduó de la preparatoria Trabuco Hills, donde jugó baloncesto en el equipo universitario. Asistió a la UC Santa Bárbara antes de transferirse a la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA). Allí, fue atleta de atletismo, compitiendo en lanzamiento de martillo, disco y peso. ^{[ 1 ] [ 9 ]}

Durante su época universitaria, Scherer dirigió un blog de comida llamado Culinary Bro-Down, que más tarde inspiró su primer libro de cocina del mismo nombre. Tres meses después de su creación en 2013, fue nominado por la revista Saveur en la categoría de Mejor Blog de Comida. ^{[ 9 ]} Scherer también dijo que perfeccionó sus habilidades culinarias viendo Food Network . ^{[ 9 ] [ 10 ]} Además, comenzó a escribir sobre comida para Mojo, una columna en el blog del Daily Bruin de UCLA . ^{[ 9 ]}

Desde finales de 2014 hasta mediados de 2015, Scherer fue columnista de la revista Maxim , donde escribió artículos sobre comida, principalmente para una columna llamada Bite Club . ^{[ 11 ] [ 10 ] [ 12 ]} De 2015 a 2016, Scherer fue redactor gastronómico sénior y editor gastronómico asociado de la revista Los Angeles Magazine . ^{[ 6 ]}

En 2017, publicó su primer libro de cocina, The Culinary Bro-Down Cookbook , inspirado en su blog del mismo nombre, que administraba mientras estaba en la universidad. ^{[ 10 ]}

Después de enviar una copia de su libro de cocina a Mythical Entertainment, fue contratado como productor culinario para la serie web de YouTube Good Mythical Morning . ^{[ 10 ]} En 2019 comenzó a presentar su propio programa derivado llamado Food Fears. En 2020, lanzó el canal de YouTube Mythical Kitchen. ^{[ 4 ]} El contenido que produce Mythical Kitchen incluye varias series de videos, la más conocida es Last Meals , donde una estrella invitada famosa comparte cuál sería su última comida ideal y se le sirve esa comida mientras es entrevistada por Josh. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]} Ese mismo año, Scherer lanzó el podcast A Hot Dog Is a Sandwich que copresenta con la también chef de Mythical Kitchen, Nicole Enayati. ^{[ 16 ] [ 17 ]}

En 2024, Scherer y el dúo cómico de YouTube Rhett & Link publicaron el libro de cocina The Mythical Cookbook . Fue número 1 en la lista de los más vendidos del New York Times en la categoría de Consejos, Manuales y Miscelánea durante una semana. ^{[ 5 ] [ 18 ]}

Scherer se casó con Julia Levy en 2024. ^{[ 19 ]} Scherer tiene TDAH y ha hablado sobre sus problemas de salud mental en episodios de su programa Last Meal. ^{[ 20 ]}

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