Joy Larkcom

Joy Larkcom es una cultivadora de hortalizas y escritora británica sobre jardinería, conocida por libros como Cultiva tus propias hortalizas y Jardinería creativa de hortalizas , ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]} y activista por la jardinería orgánica. ^{[ 4 ]}

En 1976-1977, ella y su esposo Don, junto con sus dos hijos pequeños, pasaron un año recorriendo Europa estudiando métodos de cultivo de hortalizas, en lo que ella llamó "La Gran Gira de las Hortalizas". ^{[ 2 ]} En 1985 pasó cinco semanas recorriendo China, donde había vivido dos años y medio de niña, para estudiar el cultivo de hortalizas y la producción de semillas. El libro resultante fue Oriental Vegetables , publicado en 1991. Cultivó hortalizas durante muchos años en una pequeña finca en Suffolk, y luego se retiró a West Cork , Irlanda, donde tiene un jardín costero. ^{[ 3 ]} Ha colaborado regularmente con publicaciones como The Observer , Kitchen Garden magazine y Organic Gardening magazine, ^{[ 4 ]} y ha sido llamada "la reina del cultivo de hortalizas". ^{[ 3 ]}

Cuando se le pidió que nombrara dos jardines del Reino Unido que admirara, eligió Barnsley House en Gloucestershire, con cuya dueña, Rosemary Verey, había trabajado en la exposición "1000 años de jardinería" en el Museo Victoria y Alberto , y el Jardín de la Especulación Cósmica en Dumfriesshire, que describió como "alucinante". ^{[ 2 ]}

Un retrato fotográfico de Larkcom realizado por Tessa Traeger se encuentra en la National Portrait Gallery . ^{[ 5 ]}

En 1993 recibió la Medalla Conmemorativa Veitch de la Real Sociedad de Horticultura , y en 2003 un Premio a la Trayectoria Profesional otorgado por el Gremio de Escritores de Jardinería (ahora Gremio de Medios de Comunicación de Jardinería). ^{[ 5 ]}

Los archivos de Larkcom se están preparando para el Garden Museum de Londres. ^{[ 3 ]}

• Hortalizas de pequeños huertos (1976)
• Ensaladas durante todo el año (1980), revisada como Ensaladas de pequeños huertos (1995)
• El huerto expuesto (1982, revisado en 1994)
• Guía de Sainsbury's Homebase para el cultivo de hortalizas (1983)
• Guía de jardinería del Observer (1983)
• El huerto de ensaladas (1984, revisado en 2001)
• Verduras orientales (1991)
• Cultiva tus verduras, come tus verduras (1993)
• Jardinería creativa de hortalizas (1997; reimpreso en 2008, Mitchell Beazley: ISBN) 978-1845333904)
• Cultiva tus propias verduras (edición revisada de 2002, Frances Lincoln: ISBN) 978-0711219632)
• Simplemente vegetando: unas memorias (2012, Francs Lincoln: ISBN) 978-0711229358)