Julio Maggi

Julius Michael Johannes Maggi (9 de octubre de 1846 – 19 de octubre de 1912) fue un empresario suizo , inventor de las sopas precocinadas y la salsa Maggi . Es conocido principalmente por fundar Maggi, que se fusionó con Nestlé en 1947. ^{[ 1 ]}

Julius nació en Frauenfeld , Suiza, el 9 de octubre de 1846. En 1869, heredó el molino de martillos de su padre. ^{[ 2 ]}

Murió el 19 de octubre de 1912 a la edad de 66 años. ^{[ 2 ]}

A principios de la década de 1880, Julius comenzó a experimentar para inventar un nuevo tipo de harina . En 1882, finalmente comenzó a vender harina y fundó Maggi . En 1886, lanzó el condimento Maggi . ^{[ 3 ]}

En 1886, Julius inventó la primera sopa instantánea del mundo. Fue inventada en su fábrica de Kemptthal . ^{[ 4 ]}

En 1888, comenzó a vender a países de toda Europa, incluidos Alemania, Francia e Italia. ^{[ 3 ]}

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  Proyecto de ley del Nahrungsmitteln AG de la Fabrik von Maggi, emitido el 12 de julio de 1892; expuesto por Julio Maggi
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  Participación en Nahrungsmitteln AG de Fabrik von Maggi, emitida el 25 de agosto de 1894; acción más antigua conocida de esta empresa
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  Anuncio de Maggi de 1903

• Sopa portátil