Jumart

Un jumart , bif o baf es un híbrido mítico entre un toro o una vaca y un equino ( caballo o burro ). Las descripciones de estos animales aparecen en numerosos textos naturalistas y relatos de viajes de los siglos XVII, XVIII y XIX.

Actualmente se considera que dicha hibridación es biológicamente imposible. Se cree que los especímenes descritos eran burdéganos (híbridos de caballos machos y burras hembras) ^{[ 2 ] [ 3 ]} o equinos afectados por acondroplasia . ^{[ 4 ] [ 5 ]}

El primer registro de un jumart aparece en la Historia Animalium de Conrad Gesner , publicada entre 1551 y 1587, donde se le denomina jumar ^{[ 2 ]} . El término aparece por primera vez en un diccionario francés-latín en 1670 como jeumarre ^{[ 6 ]} . Se han registrado numerosas grafías alternativas y variantes regionales ; estas incluyen jumarre , jumerre , gimerre ^{[ 4 ]} , gemar ^{[ 6 ]} , gemart, gémart ^{[ 7 ]} , jemerri , jeumarre ^{[ 8 ]} , jimère ^{[ 6 ]} , jumère ^{[ 6 ]} , joumar ^{[ 9 ]} y choumarrou ^{[ 6 ]} . También se emplearon los términos baf (para la descendencia de un toro y una yegua) ^{[ 8 ]} , bif (la descendencia de un toro y un asno), ^{[ 8 ]} kumrah, ^{[ 2 ]} hinnulus , ^{[ 2 ]} e hippotaure . ^{[ 7 ]}

El escritor provenzal Frédéric Mistral propuso que el término jumart ( jumarre ) podría derivar de quimera . ^{[ 4 ]} El escritor Jacques Mulliez señaló en un ensayo posterior que el término quimera se usaba a menudo para describir un animal de ganado hermafrodita , una mujer infértil o masculina, o un animal con una mandíbula malformada. ^{[ 6 ]}

El filólogo y crítico literario Leo Spitzer propone que jumart podría ser una pronunciación regional de la palabra francesa para yegua, jument. También sugiere una relación con la palabra gimère , que define como un término del siglo XIV para una pièce en fer du moulin (una pieza de hierro de un molino de viento), posiblemente en referencia a la mandíbula inferior prominente del animal. ^{[ 8 ]} Otras posibles derivaciones incluyen la palabra argelina para burro, hmara , ^{[ 4 ]} la palabra hebrea para burro, chamor, ^{[ 4 ]} y la palabra francesa para gemelo, jumeau . ^{[ 8 ]}

En italiano, el jumart se denomina gimerou , ^{[ 10 ]} giumarro , ^{[ 10 ]} o gimerro . ^{[ 11 ]}

El jumart se describe con mayor frecuencia como un animal con el cuerpo de un equino y la cabeza (y a veces la cola) de un bovino. Generalmente se describe como carente de cuernos, pero con pequeñas protuberancias en la cabeza en lugar de cuernos. ^{[ 2 ] [ 4 ] [ 12 ] [ 13 ]} Otros relatos describen al jumart como prácticamente indistinguible de una mula común. ^{[ 11 ] [ 1 ] [ 14 ]}

El jumart se describe frecuentemente como poseedor de una mandíbula superior más corta que la inferior ^{[ 7 ] [ 12 ] [ 1 ]} (aunque un relato invierte esta descripción, indicando que el animal tiene "dientes anteriores superiores notablemente más adelantados que los inferiores"). ^{[ 11 ]} Algunos relatos informaron que los jumarts engendrados por toros carecían de incisivos en sus mandíbulas superiores. ^{[ 2 ] [ 13 ]}

Los jumarts generalmente se describían como de pequeña estatura. El naturalista francés Pierre-Joseph Buc'hoz dio la altura del animal como " trois pieds, deux pouces " (literalmente "tres pies y dos pulgares"), o aproximadamente 1,03 m. ^{[ 1 ]} El agrónomo André Sarcey de Sutières, quien afirmó poseer tres de estos animales, dio una estimación similar de trois pieds, trois pouces . ^{[ 7 ]} El pastor Jean de Léger informó que los jumarts nacidos de toros y yeguas ("bafs") eran, como era de esperar, más grandes que los nacidos de toros y burras ("bifs"). ^{[ 12 ]} Con frecuencia se describía a los jumarts mostrando una fuerza desproporcionada a su estatura. ^{[ 7 ] [ 12 ]}

El zoólogo y veterinario francés François-Alexandre de Garsault informó que el jumart (al igual que su contraparte real, la mula) era estéril a pesar de poseer órganos reproductores. ^{[ 13 ]}

El jumart era descrito generalmente como un animal de temperamento obstinado y vicioso. ^{[ 4 ] [ 11 ] [ 14 ]} Léger informó que se decía que la criatura comía poco y se desplazaba rápidamente. Por el contrario, el escritor italiano Giuseppe Barreti lo describe como "una bestia perezosa; apenas sensible al freno y al látigo; pero maravillosamente segura de sus pasos". ^{[ 15 ]} Varios relatos resaltan la utilidad del jumart como montura ^{[ 7 ] [ 15 ] [ 14 ]} y animal de carga. ^{[ 7 ] [ 9 ] [ 15 ]}

Según un relato del naturalista ginebrino Charles Bonnet , el grito de un jumart no se parecía al de ninguno de sus padres, sino que era similar al de una cabra. ^{[ 4 ]}

La existencia del jumart fue objeto de un vigoroso debate entre destacados naturalistas del siglo XIX, entre ellos Valmont de Bomare , Felix Vicq d'Azyr , George-Louis Leclerc Compte de Buffon , Charles Bonnet y Claude Bourgelat . ^{[ 4 ]}

El biólogo italiano Lazzaro Spallanzani intentó sin éxito crear un jumart cruzando un toro con una burra. ^{[ 16 ]} El marqués Brézé intentó cruzar un caballo con una vaca y un toro con una yegua, pero no logró que ninguna de las parejas copulara. ^{[ 2 ]}

El fisiólogo alemán Johann Friedrich Blumenbach relata la disección de cuatro supuestos jumarts, dos ordenados por el Conde de Buffon y dos por el Cardenal delle Lanze a petición de Bonnet y Spallanzani. Ninguno presentaba evidencia de su supuesta ascendencia bovina, y se concluyó que los dos últimos eran rinocerontes . ^{[ 3 ]}

El fisiólogo italiano Leopold Marcantonio Caldani intentó, sin éxito, determinar la procedencia de supuestos especímenes vendidos a naturalistas por campesinos franceses. Un amigo a quien le encomendó esta tarea le informó:

"Todos [mis corresponsales] me han respondido que de sus averiguaciones exactas no han obtenido nada más que la certeza de que los animales son, sin duda, mulas feas, deformes y peludas nacidas de asna y caballo, o bien asnos feos, muy pequeños y muy peludos nacidos de asno y asna." ^{[ 2 ]}

El jumart fue uno de los animales domesticados para los que se propuso un día dedicado en el calendario republicano francés (el 15 de Messidor ); ^{[ 21 ]} sin embargo, fue reemplazado por el rebeco en el calendario final. ^{[ 22 ]}

Según una publicación en redes sociales del museo italiano L'Ecomuseo delle Miniere e della Valle Germanasca , el dicho "fort coum un gimerou" o "forte come un giumarro" ("fuerte como un jumart") persiste en la referencia italiana a la fuerza del animal mítico. ^{[ 10 ]}