Condado de Junlian

El condado de Junlian ( chino simplificado :筠连县; chino tradicional :筠連縣; pinyin : Jūnlián Xiàn ) es un condado de la provincia de Sichuan , China. Está bajo la administración de la ciudad de Yibin . A finales de 2019 tenía una población de 450.176 habitantes, de los cuales 151.322 vivían en el área urbana. ^[³^] Es una de las zonas mineras de carbón más importantes de Sichuan. ^[⁴^] El condado de Junlian se encuentra a lo largo de la ruta de la Ruta de la Seda del Sur , una antigua red comercial que conectaba el suroeste de China con el sur y el sudeste asiático.

divisiones administrativas

Junlian administra siete pueblos, dos municipios y tres municipios étnicos: ^{[ 5 ]}

Ciudad de Junlian (筠连镇), sede de condado
Ciudad de Tengda (腾达镇)
Ciudad de Xunsi (巡司镇)
Ciudad de Mu'ai (沐爱镇)
Ciudad de Zhenzhou (镇舟镇)
Ciudad de Haoba (蒿坝镇)
Ciudad de Daxueshan (大雪山镇)
Municipio de Leyi (乐义乡)
Municipio de Fengle (丰乐乡)
Municipio étnico de Tuanlin Miao (团林苗族乡, Hmongb Xangb Bangl Rongd)
Municipio étnico de Lianhe Miao (联合苗族乡, Hmongb Xangb Lax Ngok)
Municipio étnico de Gaoping Miao (高坪苗族乡, Lof Huf Qangx Hmongb Xangb)

Cocina

La cocina de especialidad de Junlian incluye: ^{[ 6 ]}

Pollo con pimienta de Sichuan (pollo Jiaoma)
Té Kuding
Galletas Hunshuiba,
Fideos Junlian: Un producto a base de almidón elaborado con polvo de batata Junlian como materia prima principal. ^{[ 7 ]}
Fideos Junlian
carne de res junliana
gelatina negra junliana
Productos de trigo sarraceno de Tartaria (té de trigo sarraceno / tortas de trigo sarraceno) : Al igual que el té kuding, estos son alimentos saludables de consumo habitual en la región.
Cerdo curado Junlian : Un tipo de cerdo ahumado típico de las zonas montañosas del sur de Sichuan, conocido por su rico aroma y muy utilizado en platos locales.
Arroz Douhua (pudín de tofu con arroz al estilo Junlian) : Un plato clásico de Sichuan; la versión Junlian tiende a ser más picante y adormecedora, y generalmente se sirve con una salsa para mojar llena de sabor.
Verduras encurtidas junlianas : Ácidas y picantes, refrescantes, y a menudo se sirven como aperitivo o guarnición.

Clima

Fauna

La rana olorosa de Junlia, Odorrana junlianensis , es una especie de rana que fue descrita como una nueva especie basándose en especímenes de Junlia. ^{[ 10 ]}

Referencias

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^ "宜宾市第七次全国人口普查公报（第一号）" (en chino). Gobierno de Yibín. 2021-06-09. Archivado desde el original el 22 de octubre de 2022 . Consultado el 5 de septiembre de 2023 .
^ "筠连县人口数据" . Hongheiku.com .
↑中國礦床發現史: 西藏(en chino). 地质出版社. 1996.
↑2023年统计用区划代码和城乡划分代码:筠连县(en chino simplificado). Oficina Nacional de Estadística de China .
^ "走进筠连" . Scjlx.gov.cn . Archivado desde el original el 16 de agosto de 2019.
↑刘, 川 (18 de agosto de 2023). "寻味宜宾|走！早起吃一碗晶莹爽滑、麻辣鲜香的筠连水粉" .川观新闻.
↑中国气象数据网 – Datos WeatherBk(en chino simplificado). Administración Meteorológica de China . Consultado el 12 de agosto de 2023 .
↑中国气象数据网(en chino simplificado). Administración Meteorológica de China . Consultado el 12 de agosto de 2023 .
↑ Frost, Darrel R. (2019). " Odorrana junlianensis Huang, Fei y Ye, 2001" . Especies de anfibios del mundo: una referencia en línea. Versión 6.0 . Museo Americano de Historia Natural . Consultado el 7 de mayo de 2019 .

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[2] "宜宾市第七次全国人口普查公报（第一号）" (en chino). Gobierno de Yibín. 2021-06-09. Archivado desde el original el 22 de octubre de 2022 . Consultado el 5 de septiembre de 2023 .

[3] "筠连县人口数据" . Hongheiku.com .

[4] 中國礦床發現史: 西藏(en chino). 地质出版社. 1996.

[5] 2023年统计用区划代码和城乡划分代码:筠连县(en chino simplificado). Oficina Nacional de Estadística de China .

[6] "走进筠连" . Scjlx.gov.cn . Archivado desde el original el 16 de agosto de 2019.

[7] 刘, 川 (18 de agosto de 2023). "寻味宜宾|走！早起吃一碗晶莹爽滑、麻辣鲜香的筠连水粉" .川观新闻.

[cma_graphical-8] 中国气象数据网 – Datos WeatherBk(en chino simplificado). Administración Meteorológica de China . Consultado el 12 de agosto de 2023 .

[9] 中国气象数据网(en chino simplificado). Administración Meteorológica de China . Consultado el 12 de agosto de 2023 .

[Frost-10] Frost, Darrel R. (2019). " Odorrana junlianensis Huang, Fei y Ye, 2001" . Especies de anfibios del mundo: una referencia en línea. Versión 6.0 . Museo Americano de Historia Natural . Consultado el 7 de mayo de 2019 .

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