Kalisz andruts

El andruts de Kalisz ( en polaco : andruty kaliskie ), también conocido simplemente como andruts ( en polaco : andruty ), son unas obleas planas y ligeramente dulces que, según los registros, se horneaban por primera vez a principios del siglo XIX en Kalisz y la región de Kalisz .

Desde el 9 de diciembre de 2005, los andruts figuran en la lista de productos tradicionales del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural . ^{[ 1 ]} Desde el 21 de abril de 2009, los andruty kaliskie se incluyen en la lista de Indicaciones Geográficas y Especialidades Tradicionales de la Unión Europea . ^{[ 2 ]}