Khanom phing ( tailandés : ขนมผิง , pronunciado [ kʰā.nǒm pʰǐŋ ] ) es una galleta tailandesa redonda que consiste en harina de tapioca, leche de coco y yema de huevo. [ 1 ] [ 2 ...
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Khanom phing ( tailandés : ขนมผิง , pronunciado [ kʰā.nǒm pʰǐŋ ] ) es una galleta tailandesa redonda que consiste en harina de tapioca, leche de coco y yema de huevo. [ 1 ] [ 2 ]
Historia
Se cree que el khanom phing fue introducido en Tailandia por los portugueses en el siglo XVII. [ 1 ]
1 2 Timothy G. Roufs; Kathleen Smyth Roufs (29 de julio de 2014). Dulces del mundo: Una enciclopedia de la comida y la cultura . ABC-CLIO. págs. 332–. ISBN978-1-61069-221-2.
เด็กหญิง อินทิรา กุณวงษ์. (2009, 18 de diciembre). ขนมผิง. Consultado el 15 de octubre de 2014 https://www.l3nr.org/posts/327440 Archivado el 30 de marzo de 2018 en Wayback Machine.
Tailandia: Khanom Phing. Consultado el 15 de octubre de 2014 http://globalcookies.blogspot.com/2008/01/thailand-khanom-phing.html
Categorías :
Postres y aperitivos tailandeses
Galletas
Postres de coco
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