Articulo de referencia

Khanom phing

Khanom phing ( tailandés : ขนมผิง , pronunciado [ kʰā.nǒm pʰǐŋ ] ) es una galleta tailandesa redonda que consiste en harina de tapioca, leche de coco y yema de huevo. [ 1 ] [ 2 ...

Khanom phing ( tailandés : ขนมผิง , pronunciado [ kʰā.nǒm pʰǐŋ ] ) es una galleta tailandesa redonda que consiste en harina de tapioca, leche de coco y yema de huevo. [ 1 ] [ 2 ]

Historia

Se cree que el khanom phing fue introducido en Tailandia por los portugueses en el siglo XVII. [ 1 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 Timothy G. Roufs; Kathleen Smyth Roufs (29 de julio de 2014). Dulces del mundo: Una enciclopedia de la comida y la cultura . ABC-CLIO. págs.  332–. ISBN 978-1-61069-221-2.
  2. ^ Tailandia: Khanom Phing, 2008
  • เด็กหญิง อินทิรา กุณวงษ์. (2009, 18 de diciembre). ขนมผิง. Consultado el 15 de octubre de 2014 https://www.l3nr.org/posts/327440 Archivado el 30 de marzo de 2018 en Wayback Machine.
  • Tailandia: Khanom Phing. Consultado el 15 de octubre de 2014 http://globalcookies.blogspot.com/2008/01/thailand-khanom-phing.html