Articulo de referencia

Cocina para niños

Kid Cuisine es una marca de comidas congeladas envasadas que se vendió por primera vez en abril de 1989 [1] y fue comercializada por Conagra Foods . [2] Descrito como una "versi...

Kid Cuisine es una marca de comidas congeladas envasadas que se vendió por primera vez en abril de 1989 [1] y fue comercializada por Conagra Foods . [2] Descrito como una "versión de comida congelada de una Cajita Feliz ", [3] el producto se comercializa para niños, al mismo tiempo que garantiza a los padres los beneficios nutricionales. La mascota de la marca es un pingüino llamado KC (abreviatura de "Kid Cuisine"), [4] mientras que la anterior era un pingüino diferente llamado BJ y un oso polar llamado "El Chef". [5]

Nutrición y técnicas de marketing

Kid Cuisine es lo que su propia agencia de marketing en los años 1990 y 2000 describió como un "artículo de solicitud impulsado por los niños", es decir, los niños pedirían a sus padres que compraran estos artículos. [6] Los anuncios de Kid Cuisine estaban dirigidos conscientemente al niño, al que se instaba a solicitar a sus madres o tutores parentales que compraran estos artículos, especialmente en el rango superior del rango de 3 a 10 años al que apuntaba la marca. [7]

Kid Cuisine depende de la publicidad con personajes de televisión y películas, incluidos Los Vengadores , Frozen y Bob Esponja ; la empresa también tuvo una cena de nuggets de pollo de " Hello Kitty ". [3]

Históricamente, se ha comprobado que la mayoría de las comidas de Kid Cuisine están compuestas por tres o cuatro alimentos, incluidas algunas con postres como pasteles , batidos , galletas , brownies y pudín , que tiene chispas que cambian de color . Los otros alimentos incluidos son hamburguesas , papas fritas , tacos , quesadillas , hot dogs , corn dogs , nuggets y muslos de pollo , macarrones con queso , palitos de pescado , pizza , vegetales como maíz , bocadillos de frutas , espaguetis y, ocasionalmente, alimentos para el desayuno como panqueques , salchichas , aderezos de bayas y tater tots , así como tazas de fruta .

Entre el 26 de abril de 2022 y el 11 de junio de 2022, Kid Cuisine cambió su logotipo y mascota a un logotipo más simple, y KC ahora es un pingüino más realista en lugar de la caricatura. [4]

Crítica

Los alimentos que se venden bajo la marca a menudo tienen lo que Bettina Elias Siegel , autora de Kid Food , llamó "combinaciones nutricionalmente cuestionables", incluyendo " hamburguesas con queso o macarrones con queso servidos con maíz y gomitas, nuggets de pollo servidos con papas fritas y pudín ", entre otros . Para 2010, estos alimentos fueron cada vez más cuestionados a medida que la epidemia de obesidad tomó protagonismo, y Conagra desarrolló una nueva técnica de marketing para seguir convenciendo a las madres de que compraran estos productos para sus hijos. Con el eslogan "Cuanto más sabes, menos 'no' dices", intentaron convencer a las madres de que Kid Cuisine realmente proporcionaba alimentos nutritivos a los que las madres no tendrían que decir "no". Pero las "buenas razones" para decir "sí" eran, según Siegel, muy débiles, e incluían garantías sobre algunas de las comidas que contenían minerales y vitaminas, y "pequeños ajustes nutricionales" como el uso de harina integral para el empanado de los nuggets de pollo. Además, la marca cambió sus mascotas y lanzó una campaña publicitaria dirigida directamente a los niños, que incluía juegos en los que los niños podían inscribirse y ganar premios. 20.000 niños se inscribieron en línea en 17 días y muchos volvieron una y otra vez para jugar a los juegos de la marca. La doble estrategia que, según Siegel, está en juego aquí se dirige a los padres y a los niños: se erosiona la "vigilancia nutricional" de los padres, mientras que se anima a los niños a demandar productos "insalubres". [6]

Comidas

Comidas de Kid Cuisine que todavía se producen, a partir de 2024:

  • Nuggets de estrellas
  • Pollo con palomitas de maíz
  • Mini perritos de maíz
  • Nuggets de dinosaurios de nivel superior
  • Quesadillas de queso de nivel superior
  • Bocados de macarrones con queso para subir de nivel
  • Palitos de pescado con forma de tiburón para subir de nivel

Referencias

  1. ^ "Anuncio impreso de Buehler's Food Markets". The Herald . 17 de abril de 1989. pág. 35 – vía Newspapers.com .
  2. ^ Kraak, Vivica I.; Gootman, Jennifer Appleton; McGinnis, J. Michael, eds. (2006). Comercialización de alimentos dirigida a niños y jóvenes: ¿amenaza u oportunidad?. National Academies Press. pág. 183. ISBN 9780309097130.
  3. ^ ab Farthing, Jessica (29 de diciembre de 2020). "15 datos sobre alimentos congelados que nunca supiste". Eat This, Not That (Come esto, no aquello ). Consultado el 25 de junio de 2021 .
  4. ^ ab "Nuestra historia | Cocina infantil". www.kidcuisine.com . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  5. ^ Gallup, Kate Hagan (22 de septiembre de 2020). "La verdadera razón por la que la cocina infantil cambió de mascota". Mashed . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  6. ^ ab Siegel, Bettina Elias (2019). Kid Food: The Challenge of Feeding Children in a Highly Processed World [Alimentación infantil: el desafío de alimentar a los niños en un mundo altamente procesado]. Oxford University Press. pp. 67–68. ISBN 9780190862121.
  7. ^ Coffey, Timothy J.; Siegel, David L.; Livingston, Gregory (2006). Marketing para el nuevo superconsumidor: mamá y niño. Paramount Market Publishing. págs. 56-58, 162-163. ISBN 9780976697329.
  • Sitio web oficial
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