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Kim Severson

Kim Marie Severson (nacida el 12 de septiembre de 1961) es reportera de The New York Times . Ganó un premio Pulitzer por servicio público en 2018 como parte de la cobertura del ...

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Kim Marie Severson (nacida el 12 de septiembre de 1961) es reportera de The New York Times . Ganó un premio Pulitzer por servicio público en 2018 como parte de la cobertura del New York Times sobre acoso y abuso sexual y ganó cuatro veces el premio James Beard por sus escritos sobre gastronomía. Severson ha publicado varios libros de cocina y una autobiografía con temática culinaria.

Severson escribió para el Anchorage Daily News entre 1991 y 1998 como redactora de artículos . [1] Escribió para la sección de comida del San Francisco Chronicle desde 1999 [ 2 ] hasta 2004. [3] Se unió al New York Times en 2004. Severson cubrió el acoso sexual en la industria de los restaurantes para el New York Times ; [4] el periódico recibió el Premio Pulitzer al Servicio Público 2018 por la cobertura sobre acoso sexual. [5]

Biografía

Severson trabajó para el Anchorage Daily News de 1991 a 1998 como redactora de artículos. [1] Severson escribió para la sección de comida del San Francisco Chronicle alrededor de 1999 [2] -2005. [3] [6] Se unió a The New York Times en 2004. [7] En 2010, se convirtió en la jefa de la oficina de Atlanta para el Times . [8] [9] En 2014, se unió a la nueva iniciativa de cocina digital del Times y comenzó a informar sobre noticias y tendencias alimentarias nacionales. [ cita requerida ]

En la actualidad, el perfil de autor de Severson en el New York Times dice que Severson informa sobre noticias y cultura gastronómica nacional y colabora con NYT Cooking . [7]

El libro más reciente de Severson, Cook Fight, fue coescrito con Julia Moskin, escritora gastronómica del New York Times, y fue publicado por Ecco Press , un sello de HarperCollins, en 2012. Sus memorias, Spoon Fed: How Eight Cooks Saved My Life, fueron publicadas por Riverhead Press el 15 de abril de 2010. [10] Una nueva edición de su primer libro de cocina, The New Alaska Cookbook, salió en junio de 2009. Su primer libro, The Trans Fat Solution: Cooking and Shopping to Eliminate the Deadliest Fat from Your Diet, fue publicado por Ten Speed ​​Press en 2003.

Severson fue vicepresidenta de la Asociación Nacional de Periodistas Gays y Lesbianas . Ha escrito sobre el impacto económico y cultural de ser lesbiana sin los beneficios del matrimonio legal. [11] [12]

Premios

Los premios James Beard de Severson son para:

  1. Ganador del premio 2000 en la categoría de artículos periodísticos sobre restaurantes y/o chefs. "El ascenso y la caída de una estrella: cómo el rey de la cocina californiana perdió un imperio" [13] [14]
  2. Ganador de 2003 en la serie de periódicos: "La comida más americana atrae a los novatos: los peores cocineros del Área de la Bahía compiten por la oportunidad de aprender con un profesional", "El desafío comienza: nuestro ganador aprende a planificar, comprar y preparar", "Cuenta regresiva para el Día de Acción de Gracias: nuestro recluta del campamento de entrenamiento se enfrenta al pavo" [15]
  3. Ganador de 2003: Redacción de artículos periodísticos sin recetas. San Francisco Chronicle. "Gran riesgo: el Área de la Bahía a la vanguardia de la batalla por el dinero entre los partidarios de la carne de vacuno alimentada con pasto y los ganaderos tradicionales" [15]
  4. Ganador de 2004: Redacción de artículos periodísticos sin recetas. San Francisco Chronicle . "Muchos cocineros en la cocina de MRE" [16]
  5. Candidato 2018 en Periodismo de investigación, New York Times : "Ken Friedman, poderoso restaurador, es acusado de acoso sexual" [13] [4]

Severson ganó un premio Pulitzer por servicio público en 2018 como parte de la cobertura del New York Times sobre acoso y abuso sexual en las esferas de Hollywood, la política, los medios de comunicación y los restaurantes. [4] [5] Ha ganado cuatro premios James Beard por sus escritos sobre gastronomía. [17] [18] [19] También ganó la Medalla Casey al Periodismo Meritorio por su trabajo en el San Francisco Chronicle , junto con su colega periodista Meredith May, sobre la obesidad infantil en 2002. [20] [21]

Personal

A partir de 2016, Severson vive en Atlanta , Georgia, y tiene un hijo. [22]

Severson confirmó su relación con Katia Emilia Hetter en 2006. Ambos se divorciaron en 2012. [23]

Bibliografía

  • (2003) La solución de las grasas trans: cocinar y comprar para eliminar las grasas más letales de su dieta
  • (2009) El nuevo libro de cocina de Alaska
  • (2010) Spoon Fed: Cómo ocho cocineros me salvaron la vida
  • (2012) CookFight , con Julia Moskin (ISBN 978-0061988387)

Véase también

Referencias

  1. ^ ab Dunham, Mike (2 de abril de 2011). "Ex crítico de Anchorage analiza la vida a través de la comida". Anchorage Daily News . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  2. ^ ab Severson, Kim; Staggs, Bill (13 de octubre de 1999). "Wonton-Lovers: Get Thee to the Richmond". San Francisco Chronicle . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  3. ^ ab "ALAMEDA CONDADO COMEDOR". San Francisco Chronicle . 7 de enero de 2005 . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  4. ^ abc Moskin, Julia; Severson, Kim (12 de diciembre de 2017). «Ken Friedman, poderoso restaurador, es acusado de acoso sexual». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  5. ^ ab Grynbaum, Michael M. (16 de abril de 2018). «The New York Times and New Yorker Share Pulitzer for Public Service». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 18 de abril de 2018 .
  6. ^ Severson, Kim (14 de enero de 2004). "DIETA Y DEMOGRAFÍA / COMER A LOS 50 / En la mediana edad, no es la apariencia ni el botín lo que cuenta, es la dieta". San Francisco Chronicle . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  7. ^ ab "Temas del Times - Kim Severson". The New York Times .
  8. ^ Alvarez, Alex (28 de julio de 2010). "La escritora gastronómica del New York Times, Kim Severson, asumirá la oficina de Atlanta". AdWeek . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  9. ^ "Kim Severson se hará cargo de la oficina de Atlanta del New York Times". Observer . 19 de julio de 2010 . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  10. ^ "Alimentado con cuchara". Grupo Penguin.
  11. ^ "No estoy dispuesto a conformarme con migajas". Newsweek . 3 de julio de 2005.
  12. ^ Severson, Kim (18 de mayo de 2008). "Estoy pensando en California. Tal vez me case". The New York Times .
  13. ^ ab "Búsqueda de premios | Fundación James Beard". www.jamesbeard.org . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  14. ^ Severson, Kim (29 de septiembre de 1999). "EL ASCENSO Y LA CAÍDA DE UNA ESTRELLA / Cómo el rey de la cocina californiana perdió un imperio". SFGATE . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  15. ^ ab "Los premios de comida van a los escritores del Chronicle". San Francisco Chronicle . 4 de mayo de 2003 . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  16. ^ "Redacción de artículos periodísticos sin recetas - Premios James Beard 2004". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 28 de enero de 2015 .
  17. ^ "Artículos periodísticos sobre restaurantes y/o chefs - Premios James Beard 2000". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 28 de enero de 2015 .
  18. ^ "Redacción de artículos periodísticos sin recetas - Premios James Beard 2003". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 28 de enero de 2015 .
  19. ^ "Serie de periódicos - Premios James Beard 2003". Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 28 de enero de 2015 .
  20. ^ "Medallas Casey 2002 por la destacada cobertura de temas relacionados con la infancia y la familia".
  21. ^ "Serie Obesity Homenajeada - El personal de Chronicle Food también gana 5 premios". San Francisco Chronicle . 5 de septiembre de 2010.
  22. ^ Malone, Tess (1 de julio de 2016). «La periodista gastronómica del NYT Kim Severson recuerda haber rastreado a Sarah Palin en Alaska». Atlanta Magazine . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  23. ^ "Katia Hetter y Kim Severson". The New York Times . 23 de abril de 2006. ISSN  0362-4331 . Consultado el 16 de agosto de 2022 .
  • Sitio web oficial
  • Biografía: Kim Severson, The New York Times
  • Artículos recientes y archivados en The New York Times
  • Diners Journal: blog del New York Times
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