Koenigia polystachya

Koenigia polystachya es una especie de planta con flores de la familia de las polígamas , ^{[ 1 ]} conocida por los nombres comunes de polígono del Himalaya y polígono cultivado . Tiene varios sinónimos de uso frecuente , entre ellos Polygonum polystachyum , Aconogonon polystachyum y Persicaria wallichii . ^{[ 1 ]}

Koenigia polystachya es originaria de Asia (suroeste de China, subcontinente indio, Myanmar, Afganistán) y se cultiva en muchos lugares como planta ornamental . Tiene la capacidad de convertirse en una especie invasora y se ha establecido en algunas partes de América del Norte, principalmente en la costa del Pacífico de Estados Unidos y Canadá. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]} Es una maleza invasora en las montañas de Sri Lanka. ^{[ 5 ]} La especie también se ha introducido en Europa, donde está incluida en la lista de especies exóticas invasoras de interés para la Unión y, por lo tanto, no puede importarse, criarse, transportarse, comercializarse ni liberarse intencionalmente en el medio ambiente en ninguno de los estados miembros de la Unión Europea . ^{[ 6 ] [ 7 ]}

Koenigia polystachya es una hierba perenne rizomatosa que produce tallos gruesos, huecos y erectos que superan fácilmente un metro (40 pulgadas) de longitud. Mediante sus rizomas puede formar densas colonias. También puede propagarse asexualmente si se separan secciones del tallo que contienen nudos radiculares y se trasladan a una nueva zona; cortar la planta en trozos pequeños no necesariamente impide su crecimiento. ^{[ 8 ]} Las hojas vellosas miden hasta 20 centímetros (8 pulgadas) de largo. La inflorescencia ramificada es una serie de racimos delicados de muchas flores blancas pequeñas. ^{[ 4 ]}

Conocidos como thothnay en las regiones de Sikkim y Darjeeling , en la India, los brotes y tallos comestibles, de sabor agradablemente ácido, se utilizan como verdura o para elaborar condimentos y acompañamientos picantes para las comidas.

• Tratamiento manual de Jepson
• Galería fotográfica Calphotos, Universidad de California