Krüper

La Krüper ( pronunciación alemana: [ ˈkʁyːpɐ ] ) es una raza alemana de gallina trepadora . Es originaria del antiguo Ducado de Berg , ahora Bergisches Land, en el oeste de Alemania, y es una de las tres razas de gallinas de esa zona, siendo las otras la Bergische Kräher y la Bergische Schlotterkamm . Pertenece al grupo de razas trepadoras europeas originales. La raza tiene variedades de tamaño normal y enanas . ^{[ 4 ] : 423}

Las gallinas trepadoras se conocen y describen al menos desde el Renacimiento . Una descripción temprana se encuentra en el De avium natura del naturalista suizo Conrad Gessner de 1555. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Gallinas de este tipo fueron descritas e ilustradas en el Monstrorum Historia del naturalista boloñés Ulisse Aldrovandi (1522-1605), publicado póstumamente en 1642 con texto de Bartolomeo Ambrosini . ^{[ 4 ] : 423 [ 7 ] : 562} En su obra The Variation of Animals and Plants Under Domestication de 1868, Charles Darwin escribe que las gallinas trepadoras se encontraban entre los tipos descritos en una enciclopedia china compilada a partir de fuentes anteriores y publicada en 1596. ^{[ 8 ] : 247}

La raza Krüper se encontraba tradicionalmente en el antiguo Ducado de Berg (actualmente Bergisches Land), así como en Westfalia y Sajonia . Tras la casi extinción de la raza francesa "Courtes-Pattes", esta raza pudo reconstruirse mediante el cruce de gallinas locales francesas con krupers. La variedad enana, que también se había extinguido, se recuperó mediante el cruce con gallinas enanas alemanas.

^{En 1904} se fundó una sociedad de raza , la Sonderverein ^der Krüper- und Zwergkrüperzüchter ^.

En el siglo XXI el Krüper es una raza en peligro de extinción . En la Rote Liste de la Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen está en la categoría 1, extrem gefährdet , "en grave peligro de extinción". ^{[ 3 ]} Junto con el Bayerische Landgans y las otras dos razas de pollos del Bergisches Land, el Bergische Kräher y el Bergische Schlotterkamm , fue la "raza en peligro de extinción del año" de la asociación en 2001. ^{[ 9 ]} El Zwerg-Krüper, la versión gallo de la raza, también está en peligro de extinción. ^{[ 10 ]}

Un censo realizado en Alemania en 2013 arrojó un total de 288 gallinas y 79 gallos, incluyendo todas las variedades. Por consiguiente, el Instituto Bruno-Dürigen ha crioconservado el esperma de algunos gallos como reserva genética. ^{[ 11 ]}

La característica más típica del Krüper es la longitud reducida de las patas, que miden 7-10 cm. El gallo pesa un máximo de 2,25 kg, la gallina 1,5-2,0 kg. La cresta es simple, los lóbulos de las orejas blancos y redondos. El cuerpo es largo y cilíndrico. ^{[ 5 ]} Las patas son de color gris pizarra. ^{[ 12 ]} Los huevos son de color blanco. El kruper se conoce en negro, blanco, cuco, plata, oro y perdiz. Los bantams pueden encontrarse en plumaje blanco y plata de alas de pato. ^{[ 5 ]} Los animales plata y oro tienen un encaje de plumas ancho típico llamado "Dobbelung", que solo se presenta en las tres razas de gallinas Berg.