Caja de Kioto

La Kyoto Box es una cocina solar fabricada en polipropileno con una cubierta de plástico acrílico. El horno capta los rayos del sol, generando el calor suficiente para hervir agua o cocinar alimentos.

Dos cajas de cartón o polipropileno encajadas forman la estructura del horno. Las temperaturas dentro de la caja pueden alcanzar rápidamente los 80 grados Celsius (176 grados Fahrenheit) ^{[ 1 ]} en un día soleado. Las temperaturas podrían llegar a un máximo de 165 grados Celsius. ^{[ 2 ]} Bohmer afirmó que el horno era capaz de hervir 10 litros de agua en dos o tres horas. ^{[ 3 ]}

Las cocinas solares son utilizadas por cientos de miles de personas en todo el mundo. Además, permiten pasteurizar o esterilizar el agua para obtener agua potable segura sin necesidad de usar ni recolectar leña. Kyoto Box se basa en la cocina solar original "Hot Box", inventada por De Sasseur en 1767.

Tras ganar el premio Financial Times Climate Change Challenge 2009, el diseño de la Kyoto Box se modificó, pasando del cartón original al polipropileno , lo que mejoró su rendimiento de cocción. Otra innovación fue el uso de un reflector blanco en lugar de uno cubierto con papel de aluminio o Mylar.

El inventor noruego Jon Bohmer, de Kyoto Energy LTD., Kenia, ^{[ 4 ] [ 5 ]} creó el primer modelo de la Caja de Kioto con sus hijas, que entonces tenían 10 y 5 años. Posteriormente, ganó el premio FT Climate Change Challenge, obteniendo el primer puesto en la competición. ^{[ 6 ] [ 7 ]}

• Kit de cocina
• cocina solar

• Sitio web oficial
• Un inventor convierte cajas de cartón en un horno ecológico ( CNN )
• El proyecto solar de Jon Bohmer se encuentra en liquidación forzosa.