Lactuca tatarica

Lactuca tatarica , conocida como lechuga azul , es una planta con flores euroasiática perteneciente a la tribu Cichorieae , dentro de la familia Asteraceae . Está muy extendida por gran parte de Europa y Asia. ^{[ 1 ]}

Lactuca tatarica es una hierba de hasta 60  cm (2 pies) de altura con una gran raíz principal. La mayoría de las hojas se encuentran cerca de la base de la planta y son más grandes que las que crecen más arriba en el tallo. Cada inflorescencia tiene alrededor de 20 flores liguladas azules o moradas (raramente blancas) y carece de flores tubulares. ^{[ 2 ]}

Algunos autores han clasificado a la especie norteamericana Lactuca pulchella como una subespecie o variedad de un concepto más amplio de Lactuca tatarica , mientras que otros consideran que L. tatarica se encuentra únicamente en Europa y Asia. Lactuca tatarica (junto con L. pulchella y otras) se suele separar en el género Mulgedium , como Mulgedium tatarica . ^{[ 1 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}