La lambertianina C es un elagitanino .
fenómeno natural
La lambertianina C se puede encontrar en especies de Rubus como Rubus lambertianus , [ 2 ] en moras árticas ( Rubus chamaemorus ) [ 3 ] y en frambuesas rojas ( Rubus idaeus ). [ 4 ]
Química
La lambertianina C es un trímero de casuarictina unido por grupos éster de ácido sanguisorbico entre fracciones de glucopiranosa. [ 2 ] Contribuye a la actividad antioxidante in vitro de las frambuesas. [ 5 ]
Referencias
- ↑ "Lambertianin C" . PubChem . 29-07-2017.
- 1 2 Tanaka, T.; Tachibana, H.; Nonaka, G.; Nishioka, I.; Hsu, Florida; Kohda, H.; Tanaka, O. (1993). "Taninos y compuestos afines. CXXII. Nuevos elagitaninos diméricos, triméricos y tetraméricos, lambertianinas AD, de Rubus lambertianus Seringe" . Boletín Químico y Farmacéutico . 41 (7): 1214–1220.doi : 10.1248 / cpb.41.1214 . PMID 8374992 .
- ↑ Kähkönen, M.; Kylli, P.; Ollilainen, V.; Salminen, JP; Heinonen, M. (2012). "Actividad antioxidante de elagitaninos aislados de frambuesas rojas y moras". Revista de Química Agrícola y Alimentaria . 60 (5): 1167– 1174. Código bibliográfico : 2012JAFC...60.1167K . doi : 10.1021/jf203431g . PMID 22229937 .
- ↑ Mullen, W.; Stewart, AJ; Lean, ME; Gardner, P.; Duthie, GG; Crozier, A. (2002). "Efecto de la congelación y el almacenamiento en los compuestos fenólicos, elagitaninos, flavonoides y capacidad antioxidante de las frambuesas rojas". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 50 (18): 5197– 5201. Bibcode : 2002JAFC...50.5197M . doi : 10.1021/jf020141f . PMID 12188629 .
- ↑ Borges, G.; Degeneve, A.; Mullen, W.; Crozier, A. (2010). "Identificación de antioxidantes flavonoides y fenólicos en grosellas negras, arándanos azules, frambuesas, grosellas rojas y arándanos rojos†". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 58 (7): 3901– 3909. Bibcode : 2010JAFC...58.3901B . doi : 10.1021/jf902263n . PMID 20000747 .
Enlaces externos
- Lambertiana C en www.phenol-explorer.eu
Categorías :
- Elagitaninos
- Trímeros de fenol natural
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