Lasaña

La lasagnette es un tipo de pasta en forma de cinta y una versión más corta de la lasagnotte . Las características de la lasagnette difieren según la forma de sus bordes. Los distintos tipos pueden tener bordes con un corte ondulado en ambos lados, bordes con corte recto en ambos lados, o una variación que incluye un lado con corte recto y el otro con corte ondulado. ^{[ 1 ]} La lasagnette se puede preparar de varias formas; las dos más populares incluyen una versión más fina de la tradicional lasaña italiana en capas . La segunda versión combina los ingredientes de la receta con la pasta y se sirve mezclada en un plato. ^{[ 2 ]}

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