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Lentinus levis es una especie de hongo comestible [7] [8] de la familia Polyporaceae . Fue descrito por Miles Joseph Berkeley y Moses Ashley Curtis en 1853 y recibió su nombre actual en 1915 por William Murrill . Como saprótrofo , se puede cultivar. [7] En la naturaleza crece en climas subtropicales a tropicales. [9] Es reconocido y a veces recolectado como alimento por los huicholes de México , aunque prefieren comer otros hongos menos masticables. [8] Durante mucho tiempo se pensó que era un miembro del género Pleurotus , pero se ha trasladado al género Lentinus . [10]
Descripción
Los cuerpos fructíferos de Lentinus levis se parecen a los de Pleurotus dryinus y pueden confundirse con ellos. Ambos son centralmente estipitados, tienen láminas decurrentes y presentan un velo parcial (que es más persistente en P. dryinus y puede faltar en L. levis jóvenes ). La superficie del píleo en L. levis es generalmente velutinosa, mientras que en P. dryinus es radialmente fibrilosa. L. levis produce un olor floral parecido al de Pleurotus pulmonarius ). [11]
Referencias
- ^ Cantante (1951) , En: Lilloa 22:271
- ↑ Kuntze (1898), en: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):506
- ↑ Kuntze (1891), en: Revis. gen. pl. (Leipzig) 2:866
- ^ Berk. y MA Curtis (1859) , en: Ann. Mag. nat. Hist., Ser. 3 4:296
- ^ Mont. (1856) , En: Syll. gen. sp. crypt. (París):146
- ^ Berk. y MA Curtis (1853) , en: Ann. Mag. nat. Hist., Ser. 2 12:427
- ^ abSobal , M.; Morales, P.; Martínez, W.; Pegler, DN; Martínez Carrera, D. (1997). "Cultivo de Lentinus levis en México". Micología Neotropical Aplicada (México) . ISSN 0187-8921.
- ^ ab Haro-Luna, María Ximena; Ruan-Soto, Felipe; Guzmán-Dávalos, Laura (2019-09-16). "Conocimientos, usos y percepciones tradicionales sobre los hongos entre los wixaritari y mestizos de Villa Guerrero, Jalisco, México". Hongo IMA . 10 (1): 16. doi : 10.1186/s43008-019-0014-6 . ISSN 2210-6359. PMC 7325656 . PMID 32647620.
- ^ Peterson, Ronald H.; Hughes, Karen W. y Psurtseva, Nadezhda. "Especies biológicas de Pleurotus". Universidad de Tennessee-Knoxville. Archivado desde el original el 2 de marzo de 2011. Consultado el 11 de marzo de 2011 .
- ^ Para P. levis , consulte "Página de especies Fungorum - Pleurotus levis". Especie Fungorum . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 3 de febrero de 2017 .
- ^ Petersen, Ronald H.; Nicholl, David BG; Hughes, Karen W. (1997). "Sistemas de apareamiento de algunos supuestos parientes de los poliporos y los agáricos". Plant Systematics and Evolution . 207 (3–4): 135–158. doi :10.1007/BF00984386. ISSN 0378-2697. S2CID 28789058.
Enlaces externos
- Lentinus levis en Index Fungorum
