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La producción por encargo , también conocida como producción por encargo o producción única , implica la elaboración de trabajos personalizados, como un producto único para un cliente específico o un pequeño lote de trabajo en cantidades generalmente inferiores a las de los productos de consumo masivo. La producción por encargo consiste en que un operario o un grupo de operarios trabajen en un solo trabajo y lo completen antes de pasar al siguiente trabajo, similar o diferente. [ 1 ] Junto con la producción por lotes y la producción en masa (producción en flujo), es uno de los tres principales métodos de producción. [ 2 ] [ 3 ]
La producción por encargo puede ser la producción artesanal clásica realizada por pequeñas empresas (fabricación de barandillas para una casa específica, montaje/reparación de un ordenador para un cliente específico, elaboración de arreglos florales para una boda específica, etc.), pero las grandes empresas también la utilizan, y los productos de la producción por encargo suelen ser intercambiables , como las piezas mecanizadas fabricadas por un taller. Algunos ejemplos son:
- Diseño e implementación de una campaña publicitaria
- Auditoría de las cuentas de una gran sociedad anónima.
- Construyendo una nueva fábrica
- Instalación de maquinaria en una fábrica
- Mecanizado de un lote de piezas según un plano CAD proporcionado por un cliente.
- Construyendo el puente Golden Gate
Los talleres de fabricación y mecanizado cuyo trabajo consiste principalmente en la producción por encargo suelen denominarse talleres de trabajo . A las personas o empresas asociadas se las suele llamar intermediarios .
La producción por encargo consiste, esencialmente, en la fabricación bajo contrato, y por lo tanto forma parte del ámbito más amplio de la fabricación por contrato . Sin embargo, este último ámbito también incluye, además de la producción por encargo, un nivel superior de subcontratación en el que una empresa propietaria de una línea de productos confía toda su producción a un contratista, en lugar de subcontratar solo partes de ella.
Ventajas y desventajas
Entre los principales beneficios de la generación de empleo se incluyen:
- puede proporcionar piezas o servicios de emergencia, como fabricar rápidamente una pieza de máquina que tardaría mucho tiempo en conseguirse de otra manera.
- puede proporcionar piezas o servicios para maquinaria o sistemas que de otro modo no estarían disponibles, como cuando el proveedor original deja de dar soporte al producto o cierra su negocio (producto huérfano).
- El trabajo es generalmente de alta calidad.
- Es posible un alto nivel de personalización para satisfacer las necesidades exactas del cliente.
- Es posible una flexibilidad significativa, especialmente en comparación con la producción en masa.
- Los trabajadores pueden ser motivados fácilmente debido a la naturaleza especializada del trabajo que realizan.
Las desventajas incluyen:
- mayor costo de producción
- Reingeniería: a veces es necesario realizar planos de ingeniería o una evaluación de ingeniería, incluidos cálculos o especificaciones, antes de que se pueda realizar el trabajo.
- requiere el uso de mano de obra especializada (en comparación con los trabajos repetitivos y poco cualificados de la producción en masa ).
- lento en comparación con otros métodos ( producción por lotes y producción en masa )
Características esenciales
Hay una serie de características que deben implementarse en un entorno de producción de trabajos, entre ellas:
- Deben establecerse definiciones claras de los objetivos .
- Proceso de toma de decisiones claramente definido .
- Se debe establecer una lista clara de especificaciones .
Véase también
Referencias
- Métodos de producción