Lista de cervecerías en Hawái

Las cervecerías de Hawái producen una amplia gama de cervezas de diferentes estilos que se comercializan a nivel local, regional y nacional.

En 2012, las 11 cervecerías y bares de cerveza artesanal de Hawái empleaban directamente a 180 personas y a más de 5500 en trabajos relacionados, como la venta al por mayor y al por menor. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Incluyendo a las personas empleadas directamente en la elaboración de cerveza, así como a quienes suministran a las cervecerías de Hawái todo, desde ingredientes hasta maquinaria, los ingresos fiscales totales, tanto empresariales como personales, generados por las cervecerías de Hawái y las industrias relacionadas fueron de más de 128 millones de dólares. ^{[ 3 ]} Las compras de productos de las cervecerías de Hawái por parte de los consumidores generaron casi 65 millones de dólares adicionales en ingresos fiscales. ^{[ 4 ]} En 2012, según la Brewers Association , Hawái ocupaba el puesto 27 en número de cervecerías artesanales per cápita, con 10. ^{[ 5 ]}

Para contextualizar, a finales de 2013, había 2822 cervecerías en Estados Unidos, incluidas 2768 cervecerías artesanales subdivididas en 1237 cervecerías con restaurante , 1412 microcervecerías y 119 cervecerías artesanales regionales. ^{[ 6 ]} En ese mismo año, según el Beer Institute , la industria cervecera empleaba a unos 43 000 estadounidenses en la elaboración y distribución de cerveza y tuvo un impacto económico combinado de más de 246 000 millones de dólares. ^{[ 7 ]}

Cervecerías desaparecidas:

• Hilo Brewing Company ^{[ 27 ]} - Hilo
• Compañía cervecera Hoku ^{[ 28 ]} - Honolulu

• La cerveza en Estados Unidos
• Lista de cervecerías en los Estados Unidos
• Lista de microcervecerías

|Revista de Honolulú. ^{[ 1 ]} | Kalihi, Honolulú | Oahu