Panadero

• Bobby Moynihan como Loafy, un manatí que fuma marihuana y dirige un imperio de drogas desde su tanque en el zoológico de Center Park. ^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]} Moynihan también le da voz a un personaje llamado Beauregard, que tiene una joroba extrema. ^{[ 9 ]}
• Jason Mewes como Neck, una jirafa masái fumadora de marihuana y amiga de Loafy. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

• Ron Funches como Beef, el hijo de Loafy, para quien está tratando de recaudar dinero. ^{[ 12 ] [ 6 ]}
• Gina Gershon como Slippy Parker, una chimpancé y amiga de Loafy. ^{[ 3 ] [ 13 ]} Moynihan dijo que era perfecta para el papel. ^{[ 5 ]}
• Cecily Strong como Becca, una mujer humana que es la cuidadora y novia de Loafy. ^{[ 10 ] [ 14 ]}
• Eugene Cordero como Scrooge, un tarsero "cachondo" que es el ex de Eli. ^{[ 10 ] [ 15 ] [ 9 ]}
• Will McLaughlin como Coronel, un águila calva que lleva un sombrero adornado con una bandera de los Estados Unidos . ^{[ 10 ] [ 16 ]}
• Shannon O'Neill como Penélope, un pingüino emperador . ^{[ 17 ] [ 18 ]}
• Jay Pharoah como el cuidador del zoológico Dan. ^{[ 6 ] [ 19 ]} Pharoah también le da voz a un personaje que se parece a Will Smith . ^{[ 9 ]}
• Tom Green como el Hombre sin Hogar, un mendigo que tiene una rata como mascota . ^{[ 3 ] [ 2 ]}
• Eli Newell como Eli, el ex humano de Scrooge. ^{[ 5 ] [ 9 ]}
• Kevin Smith como Mar Camel, un camello cuyo nombre es un juego de palabras con Mark Hamill . ^{[ 6 ] [ 20 ]}

• Taran Killam como Punk Kid #2 y el hipnotizador Hwayne ^{[ 5 ] [ 21 ]}
• Nina West como Gloria ^{[ 6 ] [ 22 ] [ 23 ]}
• Hannah Simone como Simone, una pitón reticulada ^{[ 6 ]}
• Joe Gatto como él mismo ^{[ 24 ]}
• Brian Quinn como él mismo ^{[ 25 ]}
• Sal Vulcano como él mismo ^{[ 26 ]}

En una entrevista con Helen Raptis de AM Northwest en agosto de 2020, Moynihan dijo que es fanático de los manatíes y que quería "probar algo en animación" donde pudiera mezclar improvisación y animación. ^{[ 5 ]} Se inspiró en un programa que le encantaba de niño, Dr. Katz de Comedy Central , y que de manera similar, Loafy no puede ir a ninguna parte, diciendo "¿qué mejor persona con quien hablar que tu camello?". En la misma entrevista, afirmó que el 75% de la serie se completó antes de la pandemia de COVID , incluyendo la grabación de todo el resto del elenco "dos días antes del confinamiento" en la ciudad de Nueva York . Aclaró que "Loafy se grabó antes de la pandemia", pero se creó y animó de forma remota después de la pandemia. Dijo que quería hacer "algo divertido para hacer reír a la gente".

Ese mismo mes, Moynihan, en otra entrevista, dijo que siempre le han encantado los manatíes, que su esposa le regaló un manatí para Navidad llamado Chessie, que fue "el primer manatí encontrado en la bahía de Chesapeake ". ^{[ 3 ]} Además, afirmó que la idea del programa surgió después de que hiciera UnMade para IMDb , y le pusiera voz a un manatí en ese corto. También declaró que el concepto del programa le hacía reír, con gente entrando a escondidas en un "zoológico de mala muerte" junto al zoológico de Central Park para conseguir marihuana, y dijo que realmente hizo el programa porque echaba de menos improvisar con sus amigos y le encanta la animación, así que quería combinar ambas cosas. Afirmó que quienes no fuman marihuana disfrutarán de la "comedia, la improvisación, los divertidos comediantes y la gente increíblemente talentosa", pero para quienes sí la fuman "les ayudará muchísimo". También afirmó que le resultaba divertido "inventar nombres tontos para la marihuana" y que estaba contento de hacerlo a pequeña escala, señalando que el programa se vuelve "más raro" de un episodio a otro, evolucionando hasta convertirse en algo con lo que finalmente está satisfecho.

A finales de octubre de 2019, se informó que Comedy Central había encargado ocho episodios del programa, con Moynihan como guionista, creador y productor ejecutivo, además de dar luz verde a otros programas. Steve Elliott, vicepresidente de desarrollo de contenido original digital de Comedy Central, dijo en ese momento que "el mundo necesita un manatí que vende marihuana y más Bobby Moynihan, no necesariamente en ese orden". ^{[ 7 ]} Cada episodio se compone de un corto de 5 a 6 minutos y un segmento detrás de cámaras.

El programa es producido por Cartuna, un estudio de animación de Nueva York. ^{[ 1 ]} El director de la compañía, Big Breakfast, Luke Kelly-Clyne, es productor ejecutivo del programa. ^{[ 27 ]}

En una entrevista, Moynihan declaró que les pidió a amigos que eran " compañeros de SNL " o parte de la Upright Citizens Brigade y otras personas con las que no había trabajado antes que prestaran sus voces a personajes del programa y que ellos les darían una "base flexible", "jugarían" y luego lo editarían en clips manejables que se usarían en los episodios. ^{[ 5 ]} En otra entrevista, Moynihan llamó a la mayoría de los miembros del elenco "amigos muy, muy cercanos míos" con los que quería trabajar en el programa, mientras que conoció a Gina Gershon y Tom Green en el pasado, diciendo que Green era fantástico y "lo bordó" con su actuación. ^{[ 3 ]} Los que formaban parte del elenco, además de Moynihan, Gershon y Green, incluían a Cecily Strong , Taran Killam , Jay Pharaoh y Jason Mewes , entre muchos otros.