Árbol de langosta

El algarrobo puede significar:

• Cualquiera de varias especies de árboles de los géneros Gleditsia o Robinia , entre las que se incluyen:
  • Gleditsia triacanthos , un árbol leguminoso con vainas que tienen una pulpa dulce y comestible .
  • Robinia pseudoacacia , un árbol leguminoso con vainas tóxicas
  • Langosta de agua ( Gleditsia aquatica ), un árbol leguminoso con una semilla por vaina
• Con menos frecuencia, el "árbol de la algarroba africana" ( Parkia biglobosa ), que también se conoce como néré
• Tampoco es común el algarrobo , Ceratonia siliqua , cuyas vainas se llaman algarrobas.

"Langosta" proviene del latín locusta , que significa tanto " langosta " (el insecto) como " langosta ". Por analogía con un uso levantino de la palabra griega para el insecto, akris , para las vainas del algarrobo, que supuestamente se le parecían, el árbol norteamericano que produce vainas comenzó a llamarse "langosta" en la década de 1630. ^[1]

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