Lok-lok

Lok-lok es un plato que consiste en varios alimentos al estilo de un hot pot , incluyendo carnes y verduras, que se sirven en brochetas en forma móvil. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Es una comida callejera en Malasia , en ciudades como Malaca , ^{[ 3 ]} Kuching , ^{[ 4 ]} entre otras.

Véase también

Lista de comidas callejeras

Referencias

↑ Wibisono, D.; Wong, D.; Tettoni, L. (2015). La comida de Singapur: Recetas sencillas de comida callejera de la Ciudad del León . EBL-Schweitzer. Tuttle Publishing. pág. 38. ISBN 978-1-4629-1511-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .
↑ Rowthorn, C.; Cohen, M.; Williams, C. (2008). Borneo. Ediz. Inglese . Lonely Planet Borneo (en turco). Lonely Planet. p. 43. ISBN 978-1-74059-105-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .
↑ Comida callejera: cultura, economía, salud y gobernanza . Estudios de Routledge sobre alimentación, sociedad y medio ambiente. Taylor & Francis. 2014. pág. 217. ISBN 978-1-317-68992-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .
↑ Kong, Sharon (5 de diciembre de 2015). "Los camiones de comida ganan terreno en Kuching" . Borneo Post . Consultado el 30 de julio de 2016 .

Lecturas adicionales

Quek, Eunice (24 de enero de 2016). "Abierto al público" . The Straits Times . Consultado el 30 de julio de 2016 .

[Wibisono_Wong_Tettoni_2015_p._38-1] Wibisono, D.; Wong, D.; Tettoni, L. (2015). La comida de Singapur: Recetas sencillas de comida callejera de la Ciudad del León . EBL-Schweitzer. Tuttle Publishing. pág. 38. ISBN 978-1-4629-1511-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .

[Rowthorn_Cohen_Williams_2008-2] Rowthorn, C.; Cohen, M.; Williams, C. (2008). Borneo. Ediz. Inglese . Lonely Planet Borneo (en turco). Lonely Planet. p. 43. ISBN 978-1-74059-105-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .

[SF_2014_p._217-3] Comida callejera: cultura, economía, salud y gobernanza . Estudios de Routledge sobre alimentación, sociedad y medio ambiente. Taylor & Francis. 2014. pág. 217. ISBN 978-1-317-68992-8. Consultado el 30 de julio de 2016 .

[Kong_2015-4] Kong, Sharon (5 de diciembre de 2015). "Los camiones de comida ganan terreno en Kuching" . Borneo Post . Consultado el 30 de julio de 2016 .

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