Persicaria amphibia

Persicaria amphibia ( sin. Polygonum amphibium ) es una especie de planta con flores de la familia de las polígonos conocida por varios nombres comunes, entre ellos polígono de raíz larga , polígono acuático , polígono acuático y bistorta anfibia . Es nativa de gran parte de América del Norte , Asia , Europa y partes de África , ^{[ 2 ]} y crece en otros lugares como especie introducida y, a veces, como maleza nociva .

Persicaria amphibia es originaria de una amplia zona del hemisferio norte, que incluye Europa, Asia, América del Norte y partes de África. Ha sido introducida en otros lugares, como América del Sur y otras partes de África. ^{[ 3 ]}

Crece en diversos hábitats húmedos, como estanques, arroyos y marismas . Es una hierba perenne rizomatosa que adopta diversas formas y presenta una morfología muy variable . Puede ser una planta acuática , creciendo sumergida o flotando en cuerpos de agua; también puede crecer en zonas fangosas y húmedas que se inundan periódicamente; y puede crecer en zonas húmedas terrestres, como en prados.

Las plantas terrestres y las totalmente acuáticas a veces se consideran variedades con nombres diferentes de la misma especie. ^{[ 4 ]}

Persicaria amphibia produce un tallo grueso a partir de su rizoma. El tallo puede reptar, flotar o crecer erguido, enraizando en los nudos que entran en contacto con el sustrato húmedo. Se sabe que los tallos alcanzan los 3 metros (10 pies) de longitud en individuos acuáticos. Los tallos son estriados y su textura puede variar desde glabra hasta bastante vellosa. ^{[ 4 ]}

Las hojas tienen forma de lanza o adoptan diversas formas y se insertan en pecíolos . Pueden medir más de 30 centímetros (1 pie) de largo. La inflorescencia es un denso racimo terminal de numerosas flores rosadas de cinco lóbulos. ^{[ 4 ]}

Las plantas pueden tener flores bisexuales o unisexuales , y algunas presentan solo flores masculinas o solo femeninas. El fruto es un aquenio redondeado, brillante y de color marrón, de unos 3 mm (0,12 pulgadas) de largo. ^{[ 4 ]}  

Generalmente se reconocen tres variedades, aunque algunas autoridades consideran a P. a. var. emersa una especie distinta, Persicaria coccinea . ^{[ 5 ]}

• P. a. var. emersa ( pericaria de raíz larga ) – Plantas palustres, generalmente con tallos foliares emergentes; ócreas nunca con ápices ensanchados; hojas aéreas pecioladas con puntas acuminadas; espigas de inflorescencia terminales, generalmente 2 (desiguales), > 4 cm de largo. ^{[ 5 ]}
• P. a. var. stipulacea – Plantas acuáticas, generalmente con tallos y hojas flotantes; ócreas con ápices ensanchados (cuando están varadas); hojas aéreas (cuando están presentes) casi sésiles con bases algo cordadas y ápices obtusos; espigas de inflorescencia generalmente 1, de más de 4 cm (1,6 pulg.) de largo. ^{[ 5 ]} En Norteamérica , P. a. var. stipulacea no crece al sur de la capa de hielo Laurentina, excepto en el oeste montañoso y México. ^{[ 6 ]}  
• P. a. var. amphibia – Europea ^{[ 4 ]}

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  P. a. var. emersa espiga larga
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  P. a. var. emersa espiga corta
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  P. a. var. stipulacea forma acuática
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  P. a. var. stipulacea forma terrestre
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  P. a. var. anfibio

Varias partes de esta planta fueron utilizadas por diversos grupos nativos americanos como remedios medicinales y, en ocasiones, como alimento. ^{[ 7 ]}