Mangifera foetida

Mangifera foetida (también llamada mango de caballo , malmut , limus , bachang , machang y kemantan en Borneo) es una especie de planta con flores de la familia Anacardiaceae . ^{[ 2 ] [ 3 ]} Se encuentra en las regiones de selva tropical húmeda de Borneo, Camboya, Indonesia, Malasia, Myanmar, Tailandia y Vietnam. ^{[ 2 ]}

Los árboles de bachang tardan entre 6 y 8 años desde su siembra hasta la cosecha. Su propagación se realiza principalmente por semilla, aunque también es posible mediante injerto . ^{[ 4 ]}

El fruto pesa aproximadamente entre 100 y 200 g y tiene un olor muy fuerte a trementina . El fruto maduro contiene una sustancia irritante que puede inflamar los labios y la boca. ^{[ 4 ]}

En Indonesia, el fruto verde (después de lavarlo con agua salada) se usa en ensaladas de verduras ( rujak ) y en encurtidos ( acar ). ^{[ 4 ]} El fruto maduro también se puede usar para extraer los jugos o para hacer mermelada.

Dos variedades conocidas que se encuentran en Borneo y que pueden ser muy dulces o muy ácidas.

Otros usos: La semilla es un buen portainjerto para injertar otros tipos de mango, ya que es resistente a las enfermedades.

• Nuestro Jardín Tropical. Bachang (Mangifera foetida)

Contenido multimedia relacionado con Mangifera foetida en Wikimedia Commons