Margot Kelly

Margaret Elizabeth "Margot" Kelly, cuyo nombre de nacimiento era Margaret Elizabeth Emerson (15 de marzo de 1894 - 25 de septiembre de 1983), fue una gerente de hotel y restauradora australiana. Durante más de veinte años, fue propietaria del restaurante Hibiscus Room en Surfers Paradise , Queensland.

Kelly nació en 1894 en el suburbio de Enoggera , en Brisbane . Se convirtió en aprendiz de modista y abrió su propia boutique de ropa. Tras casarse con el gerente del Hotel Charleville, dedicó sus habilidades al cuidado de las personas. Ella y Edward Kelly vivían en el hotel de Charleville, Queensland . ^{[ 1 ]} El 3 de febrero de 1931 perdió todas sus pertenencias cuando se incendió el hotel. Logró sacar el dinero y el Fiat de su esposo del garaje, pero no pudo regresar a su habitación debido al fuego. Se realizó una investigación judicial al mes siguiente. ^{[ 2 ]}

Comenzaron a administrar con éxito el Hotel Nacional en Brisbane alrededor de 1934. Ella era la titular de la licencia. ^{[ 3 ]} El Hotel Nacional obtuvo una amplia clientela. Recibía a los militares con una comida especial ^{[ 4 ]} y el teniente Philip Mountbatten , el general Douglas Macarthur ^{[ 1 ]} y Noël Coward estaban entre los 500 que se alojaban allí cada noche en lo que ella esperaba que fuera una "residencia de caballeros". ^{[ 5 ]}

Edward Kelly murió en febrero de 1949 ^{[ 3 ]} y ella se mudó a Surfers Paradise , donde mandó construir un restaurante al que le puso el nombre de su flor favorita. Era conocida por usar un hibisco y ahora tenía su propio "Salón Hibiscus". El restaurante estaba dirigido a la clientela más exclusiva y ella exigía los más altos estándares tanto a ellos como a los artistas. Cada noche aparecía con un vestido de noche y también esperaba que sus clientes se vistieran de gala para la cena. Era conocida por cantar y bailar ocasionalmente al piano acompañando a los músicos visitantes. ^{[ 4 ]} El salón tenía candelabros y una lámpara rosa decorativa con forma de hibisco. ^{[ 5 ]}

Se retiró del restaurante en 1971. Tenía más de ochenta años y estaba decepcionada por el nivel de su clientela. El requisito de vestimenta formal se había reducido a "elegante informal" y Kelly comentó que se sintió muy triste cuando el Primer Ministro visitó el restaurante con corbata. ^{[ 5 ]}

Kelly se retiró a la isla de Capri y murió en 1983 en el suburbio de Kangaroo Point , en Brisbane . ^{[ 1 ]}

• Biografía en el ADB