Mark Stanford Oldman (nacido el 5 de enero de 1969) es un empresario estadounidense, experto en vinos y autor de varios libros sobre el tema. Fundador de la empresa de medios de comunicación especializada en vinos Bevinars.com , ha sido descrito como "uno de los grandes divulgadores del mundo del vino" [ 1 ] y "uno de los grandes showmen del mundo del vino" [ 2 ] . Es nombrado con frecuencia "el favorito del público" [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] en importantes festivales gastronómicos y vinícolas, y realiza eventos privados para corporaciones e instituciones [ 6 ] . También diseñó e imparte un curso sobre emprendimiento para la Universidad de Stanford [ 7 ] y fue uno de los fideicomisarios más jóvenes de dicha universidad [ 8 ] .
Primeros años de vida
Oldman nació en el distrito de Manhattan de la ciudad de Nueva York , hijo de un pediatra y una psicóloga. [ 9 ] [ 10 ] Se crió en la sección de Martinsville del municipio de Bridgewater, Nueva Jersey , y asistió a la escuela secundaria Bridgewater-Raritan East . [ 11 ] [ 12 ] En la escuela secundaria, fue presidente de la Sociedad Nacional de Honor y miembro del equipo de lucha libre. [ 13 ]
Oldman obtuvo su licenciatura y maestría en inglés de la Universidad de Stanford , donde se graduó con honores (Phi Beta Kappa) y fue iniciado en la fraternidad Sigma Chi . También obtuvo un doctorado en derecho de la Facultad de Derecho de Stanford , donde ganó el Premio Hilmer Oehlmann, Jr. a la excelencia en la escritura. Fundó y presidió el Círculo de Vinos de Stanford , [ 14 ] un popular club universitario que organizaba catas con enólogos californianos. [ 15 ]
Oldman forma parte o ha formado parte de cinco juntas directivas importantes de Stanford, incluido su máximo órgano de gobierno, el Consejo de Administración de la Universidad de Stanford. [ 16 ] [ 17 ] Como miembro del Consejo de Administración de Stanford, presidió el Comité Especial de Responsabilidad en Inversiones (SCIR) del consejo. [ 18 ] [ 19 ]
Carrera
Experto en prácticas profesionales
Tras graduarse en la universidad en 1992, Oldman y su amigo Samer Hamadeh concibieron y coescribieron America's Top 100 Internships , publicado por el sello Princeton Review de Random House . El libro describía las oportunidades de prácticas en empresas como Intel, Boeing, The Wall Street Journal , Walt Disney Studios, Rolling Stone y MTV. [ 20 ] En 1994, el libro figuró en la lista de los más vendidos del Boston Globe. En 1995, Oldman y Hamadeh escribieron The Internship Bible , también publicado por Random House. El libro tuvo 17 ediciones publicadas entre 1995 y 2005. [ 21 ]
Vault.com
En 1997, Oldman y Hamadeh fundaron Vault.com, una empresa de medios que proporciona información profesional por sector y por empresa Fortune 1000 , así como clasificaciones de empresas y firmas. [ 22 ] Fue presidente de Vault.com hasta su venta en 2007 a una firma de capital privado . [ 23 ] Junto con Hamadeh , Oldman ganó el premio "Top Entrepreneur" de Crain 's [ 24 ] y fue incluido en la lista Silicon Alley 100 de ejecutivos tecnológicos influyentes. [ 25 ]
Vault.com creó lo que se ha convertido en la jerarquía de prestigio autorizada para los grandes bufetes de abogados, la banca de inversión y la consultoría. Sus clasificaciones de prestigio de bufetes de abogados se arraigaron tanto culturalmente que, cuando la marca fue absorbida por una plataforma competidora en 2021, la reacción negativa obligó a su completo relanzamiento dos años después. [ 26 ] Casi tres décadas después de su fundación, el Vault 100 todavía recopila datos de clasificación de más de 20 000 asociados en ejercicio anualmente. [ 27 ]
Medios de comunicación sobre vino y gastronomía
Oldman fue juez principal en la serie de televisión de PBS The Winemakers , filmada en la región vinícola de Paso Robles en California y en el valle del Ródano en Francia. [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ]
Colabora con varias revistas de estilo de vida, entre ellas Bloomberg , [ 31 ] Departures , [ 32 ] Maxim , [ 33 ] Travel & Leisure , [ 34 ] Inc. , [ 35 ] y Wine Enthusiast . [ 36 ]
Oldman escribió una columna sobre vinos y seleccionó los vinos recomendados para la revista Every Day with Rachael Ray . [ 37 ] Ha sido experto en vinos para Williams Sonoma y columnista de vinos para Food Network .
En 2005, escribió Oldman's Guide to Outsmarting Wine ( Penguin ), que actualmente está en su 11.ª edición y se publica en Japón, Bélgica y en cuatro volúmenes en Francia por Editions Solar. [ 38 ] [ 39 ] El libro resume los fundamentos del vino en 108 capítulos concisos. Ganó el premio Duboeuf al mejor libro de vinos de 2005 y fue finalista al mejor libro de vinos en los Le Cordon Bleu World Food Media Awards. [ 40 ]
En 2010, Oldman publicó Oldman's Brave New World of Wine ( WW Norton ), que describe más de 100 tipos de vino menos conocidos que merece la pena explorar. Incluye entrevistas con Hilary Swank, Francis Ford Coppola , Matthew McConaughey, Jodie Foster , Ludacris, Geddy Lee, John Lithgow y otros amantes del vino de renombre. Ganó el premio Duboeuf al mejor libro de vinos de 2010 y fue nombrado "Mejor libro del año" por Apple iTunes. [ 41 ]
En 2016, publicó Cómo beber como un multimillonario ( Regan Arts / Simon & Schuster ), que detalla métodos de expertos para conseguir las mejores botellas y dominar el mundo del vino en restaurantes, tiendas y en casa. Ganó el premio IACP Cookbook Award 2017 en la categoría de Bebidas y el premio Gourmand World Cookbook Award al mejor libro de vinos del mundo. [ 42 ] [ 43 ] [ 44 ]
Oldman organiza regularmente catas de "Vino para multimillonarios" en su casa de Manhattan. [ 45 ] [ 46 ] La bodega Robert Mondavi dio inicio recientemente a la celebración de su 50.º aniversario con una cena de cata de vinos en Oldman's Wine Sanctuary. [ 47 ]
Bevinars de Mark Oldman
En respuesta al confinamiento por la pandemia de COVID-19, Oldman lanzó en 2020 una serie de catas de vino virtuales, clases y entrevistas con enólogos desde su Wine Sanctuary en Nueva York. [ 48 ] Tituladas "Mark Oldman Virtual Wine Tastings", suelen tener una gran demanda en Zoom e incluyen temas como "Vinos ocultos de California", "Sustitutos de vinos espumosos" y "La guerra de los vinos de las celebridades". [ 49 ] Han captado la atención de medios como ABC News, [ 50 ] el New York Post , [ 51 ] y The Tonight Show con Jimmy Fallon. [ 52 ]
En 2022, estas catas se convirtieron en Bevinars y comprenden catas de vino tanto en línea como presenciales. La mayoría de los Bevinars se centran en un tema educativo sobre el vino, mientras que otros presentan a Oldman entrevistando a un enólogo de renombre como Marcus Notaro de Chappellet Vineyards o Jeff Mangahas de Williams Selyem. [ 53 ] También incluyen eventos privados con importantes empresas, desde JP Morgan hasta la Fundación Jacques Pepin. [ 54 ] Las clases de vino Bevinars de Oldman destacan por su enfoque imparcial, su instructor famoso y su factor de entretenimiento. El estilo Bevinars se perfeccionó en gran medida durante las numerosas apariciones de Oldman en importantes festivales de comida y vino, y ha sido reconocido por The New Yorker , [ 55 ] el Washington Post , [ 56 ] y Business Insider. [ 57 ]
Personal
Oldman es un reconocido coleccionista de arte, con intereses en Walton Ford, William Eggleston, Wayne Thiebaud, Harland Miller y Vija Celmins. [ 58 ] La Universidad de Stanford nombró la Sala de Posgrado de su Edificio McMurtry para Arte e Historia del Arte en su honor. [ 59 ]
Bibliografía
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- El nuevo y valiente mundo del vino de Oldman . Nueva York: WW Norton. 2010.ISBN 978-0393334845.
- Cómo beber como un multimillonario . Nueva York: Regan Arts. 2016. ISBN 978-1942872146.
Premios
- Premio Georges Duboeuf al Mejor Libro de Vinos del Año, 2005. [ 60 ]
- Premio Georges Duboeuf al Mejor Libro de Vinos del Año, 2010. [ 61 ]
- Premio Gourmand International Cookbook Award, Mejor libro de educación sobre bebidas en EE. UU., 2016. [ 62 ]
- Premio de la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios (IACP) al mejor libro de cocina sobre vinos, cervezas y licores, 2017. [ 63 ]
- Premio Gourmand International Cookbook Award, Mejor libro de educación sobre bebidas del mundo, 2017. [ 64 ]
Véase también
Referencias
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Enlaces externos
- Sitio web oficial
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- Perfil del Wall Street Journal
- Perfil de Business Insider
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