Cerdo de mazapán

El cerdito de mazapán es un dulce tradicional alemán, holandés, belga y escandinavo que consiste en mazapán con forma de cerdo.

Durante el mes de julio en Noruega , Suecia y Dinamarca , es tradición comer una papilla de arroz conocida como risgrøt ( risgrynsgröt en sueco); se esconde una almendra en la papilla. Quien la encuentra recibe un cerdito de mazapán como premio. ^{[ 1 ]} La misma tradición existe en Nochebuena en Dinamarca, pero con risalamande . En Alemania, se regalan cerditos de mazapán en Año Nuevo para la buena suerte ( Glücksschwein ). ^{[ 2 ]}

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