MasterFoods

MasterFoods es una marca de condimentos fabricada por Mars Inc. ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} Originalmente producida por la empresa australiana Henry Lewis & Company desde 1945, ^{[ 6 ]} la marca "Masterfoods" fue adquirida por Mars en 1967. ^{[ 7 ]}

MasterFoods fue creada por Henry Lewis en Australia en 1945. Originalmente lanzada como "Henry Lewis & Company" en 1926, ^{[ 6 ]} comenzaron importando alimentos y especias internacionales especiales como pimentón, hojas de laurel y espárragos enlatados. ^{[ 8 ]} La empresa fue renombrada como "Henry Lewis & Sons" ^{[ 6 ]} y más tarde Masterfoods (también vista como MASTERFOODS, MasterFoods y Master Foods) ^{[ 6 ] [ 9 ]} el 20 de julio de 1945 y comenzaron a fabricar sus propios productos en la década de 1950. ^{[ 8 ]}

Henry Lewis pasó el negocio a sus hijos John (nacido en 1920), Victor (nacido en 1923) y David (nacido en 1929), quienes trabajaron en la empresa. ^{[ 6 ]} John como presidente y director general, Victor como director de producción y David como director de investigación. ^{[ 10 ]} Victor estudió tecnología alimentaria en los Estados Unidos de América, regresando en 1949, convirtiéndose en uno de los primeros tecnólogos de alimentos de Australia. ^{[ 6 ]} La empresa comenzó a fabricar alimentos en la década de 1950, siendo el primer producto pepinos para pan y mantequilla. Durante la Segunda Guerra Mundial, cuando se restringieron las importaciones, la empresa actuó como distribuidora de marcas australianas y neozelandesas. ^{[ 6 ]}

La marca fue vendida a Mars Inc. en 1967, y Mars Food Australia se creó como parte de la compra. ^{[ 1 ]} En el momento de la venta, Masterfoods tenía más de 150 productos y distribuía en 40 países; el 25 por ciento de la facturación correspondía a productos importados. ^{[ 9 ]}

• Lista de condimentos de marca
• Lista de extensiones
• Lista de hierbas y especias australianas

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