Mastichocoria

Mastichochoria ( griego : Μαστιχοχώρια , pronunciación griega: [ mastixoˈxorʝʲa ] , lit. "los pueblos del mástique" en español) es un antiguo municipio en la isla de Quíos (Χίος), Egeo Septentrional , Grecia . Desde la reforma del gobierno local de 2011, forma parte del municipio de Quíos , del cual es una unidad municipal. ^{[ 2 ]} Está ubicado en la parte suroeste y extremo sur de la isla. Es la unidad municipal más grande en superficie terrestre en Quíos con 211,687 ^km² . [ ^{3 ] Su} población era de 3,384 según el censo de 2021. La sede del municipio era Pyrgi (Πυργί). Los siguientes pueblos más grandes son Kalamotí (Καλαμωτń), Armólia (Αρμόλια), Mestá (Μεστά) y Lithí (Λιθί). El pequeño pueblo costero de Emporeios (Εμπορειός) cuenta con un sitio arqueológico. 

Esta zona es famosa por la producción de mástique , del que deriva su nombre. El mástique es la resina endurecida del lentisco y solo se cosecha en Quíos, siendo una parte importante de la economía local. En el pueblo de Pyrgi, incluso hay un pequeño museo del mástique.

Dentro de la Unión Europea, la mastika de Chios , un licor con sabor a mástique, cuenta con denominación de origen protegida . La producción de mástique en la isla está controlada por una cooperativa de pueblos medievales. Los productores locales están agrupados bajo la Asociación de Cultivadores de Mástique de Chios.

Fundada en 1938, la Asociación de Productores de Goma Mástica de Chios ( en griego : Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου ), abreviada CGMGA , es una organización cooperativa y actúa como órgano de representación colectiva de veinte cooperativas primarias que suman casi 5000 miembros en los veinticuatro pueblos del sur de Chios. ^{[ 4 ]} Tiene la gestión exclusiva de la mastika de Chios en Grecia y en el extranjero. ^{[ 5 ]} Su equivalente internacional en francés es la Union des Producteurs de Gomme Mastic de Chios .

La organización se dedica principalmente a la gestión de la producción agrícola, apoyando a los productores locales, estimulando la investigación y brindando asistencia legal.

La CGMGA cuenta con una Junta Directiva compuesta por nueve miembros. Tres de ellos son permanentes: el Director del Servicio Agrícola, el supervisor técnico del banco ATE y el Comisionado de NCGAC. Los otros seis puestos de la junta son electivos. ^{[ 6 ]}

Lista de pueblos productores de lentisco

• Mesta
• Olimpi
• Pyrgi
• Armolia
• Kalamoti
• Patrika
• Kini
• Vouno
• Nenita
• Katarraktis
• Kallimassia
• Mesa Didima
• Ekso Didima
• Mirmigi
• Tolopotami
• Agios Georgios
• Vessa
• Elata
• Lithi
• Neocorio ^{[ 7 ]}

El 11 de junio de 2016, ^{[ 8 ]} el Museo del Mástique de Quíos abrió sus puertas en Rachi, en la parte sur de Quíos, en la región de Mastichochoria. Ofrece una exposición permanente sobre la producción de mástique en la isla, explicando su historia y técnicas de cultivo, así como mostrando sus diferentes usos en la actualidad. ^{[ 9 ]}

En la masacre de Quíos de 1822, durante el dominio otomano de Quíos, los habitantes de Mastichochoria se salvaron, ya que su supervivencia era la base de la continua prosperidad de la isla (y de los ingresos fiscales que remitía a Constantinopla).

En 2012, la Mastichochoria y sus árboles se vieron amenazados por un incendio forestal que se desató en la parte sur de la isla.

• Mastichochoria - sitio web oficial
• Imágenes de Mastichochoria en el sitio web de Panoramio