Matairesinol

El matairesinol es un compuesto orgánico . Se clasifica como un lignano , es decir, un tipo de fenilpropanoide . Está presente en algunos cereales, como el centeno , y junto con el secoisolariciresinol ha atraído mucha atención por sus beneficiosos efectos nutricionales. ^{[ 2 ]}

Los lignanos vegetales son precursores de los enterolignanos (lignanos de mamíferos). ^{[ 3 ]}

Aunque algunos estudios atribuyen beneficios preventivos de enfermedades (cardioprotectores y contra cánceres asociados a hormonas como el cáncer de mama) a los lignanos, los resultados no son concluyentes. ^{[ 4 ]} Se ha descubierto que el matairesinol actúa como agonista del receptor de adiponectina 1 (AdipoR1). ^{[ 5 ]}