Matricaria discoidea

Matricaria discoidea , conocida comúnmente como hierba piña , ^{[ 3 ]} manzanilla silvestre , manzanilla de disco y manzanilla sin rayos , es una planta anual originaria de América del Norte, el norte de Asia y Europa , donde crece como una hierba común en campos, jardines y bordes de caminos. ^{[ 4 ]} Pertenece a la familia de las margaritas, Asteraceae . Al triturarse, las flores y el follaje emiten un fuerte aroma a piña, lo que le da a la planta su nombre común. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

Las flores de M. discoidea son pequeños capítulos en forma de cúpula que se asemejan a cabezas florales individuales, pero están compuestos de corolas de color verde amarillento densamente empaquetadas . ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]} Cada planta suele tener al menos cinco capítulos, y cada capítulo mide entre 5 y 15 mm de diámetro. ^{[ 8 ]} El capítulo carece de flósculos ligulados , lo que le da a las flores su distintiva apariencia de botón. ^{[ 7 ]} Los capítulos suelen ser solitarios o estar dispuestos en racimos sueltos, y están sostenidos por pedúnculos cortos de unos 5 a 10 mm de longitud. ^{[ 7 ]} Brácteas papiráceas (pequeñas estructuras parecidas a hojas) rodean el capítulo en tres filas, con márgenes membranosos y puntas redondeadas. ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 10 ] [ 9 ]}

Al igual que otros miembros de la familia Asteraceae, produce flósculos con ovario ínfero. ^{[ 11 ]} El receptáculo cónico hueco contiene numerosos flósculos tubulares bisexuales, cada uno con cinco estambres y un pistilo formado por dos carpelos fusionados. ^{[ 7 ] [ 10 ]} Las especies de Matricaria tienen ramas del estilo aplanadas y peniciladas, lo que facilita la transferencia de polen. ^{[ 10 ]} Las inflorescencias se producen comúnmente de marzo a septiembre.

Las hojas están divididas pinnadamente de una a tres veces, con láminas que miden aproximadamente 10–65 mm de largo y 2–20 mm de ancho. ^{[ 12 ] [ 13 ]} Como especie anual, las hojas senescen junto con el resto de la planta al final de cada temporada de crecimiento. ^{[ 8 ]}

Aunque el follaje parece glabro, bajo gran aumento presenta numerosos tricomas microscópicos formados por células basales cortas y una célula terminal larga y puntiaguda. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

Microscópicamente, las hojas son anfistomáticas, con estomas presentes tanto en la superficie adaxial como en la abaxial, situados cerca de la epidermis y flanqueados por células guardianas ovaladas . ^{[ 6 ]} La cutícula es delgada (~2,6 μm) y las superficies de la hoja muestran poca diferencia entre el haz y el envés. ^{[ 6 ]} Cada milímetro cuadrado de la superficie superior de la hoja contiene un promedio de 205 estomas, mientras que la superficie inferior contiene aproximadamente 142 estomas por ^mm² . ^{[ 6 ]}

Internamente, las hojas tienen un haz vascular grande y dos medianos, junto con haces accesorios y canales secretores (conductos de resina) distribuidos por todo el mesófilo. ^{[ 6 ]} Al igual que la mayoría de las Asteraceae, M. discoidea utiliza el C₃ vías fotosintéticas. ^{[ 14 ]}

M. discoidea tiene un sistema radicular poco profundo definido por una raíz principal corta y gruesa con muchas raíces secundarias fibrosas finas. ^{[ 5 ] [ 8 ]} La raíz principal desciende directamente del embrión de la semilla y crece verticalmente hacia abajo.

La planta prospera en áreas alteradas, especialmente aquellas con suelos pobres y compactados . A menudo florece a lo largo de senderos y bordes de carreteras en primavera y principios de verano. Se encuentra en todo Canadá y Estados Unidos, especialmente como maleza común en Alaska, el Yukón y los Territorios del Noroeste. ^{[ 15 ]} Sin embargo, existe desacuerdo sobre si se originó en América del Norte o en Siberia. ^{[ 16 ] [ 17 ]} Esta especie se ha introducido en Europa, Asia, Islandia, América del Sur y Nueva Zelanda ^{[ 18 ]} y ahora está muy extendida y naturalizada en Gran Bretaña, donde se ha convertido en una de las plantas de más rápida propagación del siglo XX. ^{[ 19 ] [ 20 ]}

M. discoidea se reproduce exclusivamente mediante la formación de semillas. ^{[ 21 ]} Las cabezas florales producen semillas pequeñas, de color marrón claro y acanaladas, que miden 1,3–1,6 mm de longitud por <0,7 mm de ancho y pesan 0,14 mg en promedio. ^{[ 7 ] [ 22 ] [ 23 ]} Cada semilla está envuelta en una cubierta seminal de 19,6–22,8 μm de espesor y empaquetada en un pequeño aquenio de fruto seco e indehiscente . ^{[ 24 ] [ 22 ]}

La floración se produce rápidamente en condiciones favorables. En ambientes templados como Inglaterra, M. discoidea puede florecer tan solo 37-50 días después de la emergencia de la plántula, dependiendo de la temperatura y la duración del día. ^{[ 25 ]} Los fotoperíodos más cortos y la germinación tardía prolongan el tiempo hasta la floración, lo que a menudo provoca que pase el invierno en forma de roseta antes de florecer la primavera siguiente. ^{[ 25 ]}

Cada cabeza floral produce entre 50 y 400 semillas. ^{[ 21 ] [ 26 ]} Se ha observado que la planta principal produce hasta seis mil semillas en el Reino Unido, mientras que en Alaska suele contener entre 11 y 1000 semillas. ^{[ 26 ] [ 21 ]} La planta piña se autofecunda fácilmente, ^{[ 27 ] [ 28 ]} y la especie suele producir semillas una o más veces al año. ^{[ 21 ]}

Se ha observado que las semillas enterradas de M. discoidea pierden viabilidad rápidamente a una tasa estimada del 15 % anual durante sus primeros diez años, aunque generalmente permanecen viables durante un mínimo de tres años. ^{[ 29 ] [ 21 ]} De manera similar, las semillas experimentan una fuerte disminución de la latencia en los primeros años posteriores al entierro. ^{[ 29 ]} La germinación exitosa requiere luz y suelo abierto y removido, ya que las semillas enterradas demasiado profundamente no brotarán. ^{[ 21 ]}

Las semillas se dispersan muy fácilmente por el agua, la adhesión a animales, la actividad humana y los vehículos motorizados. ^{[ 21 ]} Un estudio de Dunmail J. Hodkinson y Ken Thompson encontró que M. discoidea es una de las plantas más comunes que se transportan de esta manera. ^{[ 30 ]}

Las raíces de la planta conocida como "hierba de piña" están colonizadas por hongos micorrícicos arbusculares . ^{[ 31 ] [ 32 ]} Estas micorrizas le dan a la planta un mayor acceso al agua, así como a nutrientes como fósforo, nitrógeno, azufre y oligoelementos. ^{[ 32 ]}

A pesar de la capacidad de M. discoidea para autopolinizarse, también ocurre la polinización por insectos. ^{[ 33 ] [ 34 ]} Su polen se ha identificado en celdas de cría de Megachile versicolor (abeja cortadora de hojas). ^{[ 34 ]} También se sabe que las mariposas beben néctar de las flores de especies de Matricaria . ^{[ 35 ]}

Las hojas se pueden lavar y comer, y tanto las flores como la planta entera se pueden infusionar para hacer té, ^{[ 36 ]} descrito como "excelente" por una guía de campo. ^{[ 37 ]} También se han utilizado en ensaladas (aunque pueden volverse amargas cuando la planta florece). Se ha demostrado que los extractos de las flores y otras partes aéreas de la planta poseen efectos no tóxicos, analgésicos y ligeramente sedantes, lo que refleja la actividad biológica concentrada en los tejidos florales. ^{[ 38 ]}

• 
  Las hojas, divididas en pinnadas , desprenden un dulce aroma al ser trituradas.
• 
• 
• 
• 

• Perfil de plantas del USDA para Matricaria discoidea (Matricaria discoidea, Hierba piña)
• Tratamiento manual de Jepson: para Chamomilla suaveolens — Matricaria discoidea
• Etnobotánica de los nativos americanos de la Universidad de Michigan — Matricaria discoidea
• Hierba piña - Matricaria discoidea Archivado el 28/10/2018 en Wayback Machine
• Robbins, WW, Margaret K. Bellue y Walter S. Ball. 1970. Malezas de California . Documentos y Publicaciones, Sacramento. 547 págs.
• Gregory L. Tilford. 1997. Plantas comestibles y medicinales del oeste . Mountain Press Publishing Company, Missoula. 110 págs.
• Universidad de California-Davis, Programa Estatal de Manejo Integrado de Plagas — 'Hierba piña'
• "Matricaria matricarioides" . Plantas para el futuro .
• Matricaria discoidea en la base de datos fotográfica CalPhotos , Universidad de California, Berkeley.