
Mercabarna es un polígono industrial que concentra mercados mayoristas (frutas y verduras, pescado y flores) y el matadero de Barcelona, además de una amplia zona de actividades complementarias (ZAC), con cerca de 450 empresas dedicadas a la preparación, comercialización, distribución, importación y exportación de productos frescos. En sus 90 hectáreas se ubican un total de 700 empresas. Abastece a más de diez millones de personas y es un mercado de referencia a nivel mundial. [ 1 ]
Mercabarna, como sociedad anónima , fue fundada en 1967 en Barcelona .
Antiguamente, los mercados mayoristas de alimentos se ubicaban en zonas céntricas de Barcelona y ocupaban edificios que hoy albergan importantes instalaciones sociales, culturales y de ocio. El crecimiento de la ciudad y de su población generó diversos problemas para estos mercados centrales en cuanto a capacidad, comunicaciones, entorno, etc. Por ello, poco a poco se trasladaron al distrito de Mercabarna.
En 2019 se vendieron 2.355.293 toneladas de alimentos, un 4,2% más que en 2018. La facturación de las empresas que venden allí supera los 5.000 millones de euros. La crisis económica derivada de la pandemia de COVID-19 impactó negativamente en las ventas de algunas de estas empresas, especialmente las del sector de la hostelería y la restauración. [ 2 ]
Mercados
- Mercado Central de Frutas y Verduras
- Mercado Central de Pescado
- El matadero
- Mercabarna-flor (ubicado en Sant Boi de Llobregat , en un edificio al lado del Aeropuerto de Barcelona)
La Zona de Actividades Complementarias (ZAC)
También incluye la ZAC, que comprende las actividades complementarias del mercado alimentario:
- Empresas especializadas en la manipulación, maduración, preparación, envasado, conservación, distribución, importación y exportación de todo tipo de productos frescos y congelados.
- Los centros de compra de las grandes cadenas de distribución de alimentos (supermercados, fruterías, etc.) que se abastecen de productos frescos en Mercabarna.
- Empresas especializadas en el suministro al sector de la restauración.
- Empresas de logística especializadas en alimentación y otros servicios de apoyo: grandes operadores logísticos de cadena de frío, empresas de transporte, laboratorios de control de calidad, empresas de embalaje, talleres de reparación de automóviles, bancos, restaurantes, hoteles, gasolineras, guarderías, farmacias, empresas de informática, servicios de mensajería, empresas de consultoría, ferreterías, etc.
Véase también
Referencias
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1967.
- Empresas de alimentación y bebidas con sede en Barcelona
- Mercados minoristas en Barcelona
- Mercados mayoristas en España
- Transporte de mercancías