ensalada de Michigan

La ensalada Michigan es un tipo de ensalada verde popular en los restaurantes del área de Detroit y otras partes de Michigan . Típicamente se cubre con cerezas secas , queso azul y una vinagreta . ^{[ 1 ]} Algunas recetas usan arándanos secos en lugar de cerezas, agregan otros tipos de fruta como manzana o mandarina , omiten o sustituyen el queso azul y/o agregan nueces o pacanas .

En el oeste de Michigan, una ensalada típica de Michigan podría incluir uvas, manzanas en rodajas y nueces o pacanas. A menudo, se adereza con una vinagreta a base de mayonesa y mostaza, en lugar de una vinagreta .

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