El pastel Mikado ( en armenio : Միկադո տորթ ), también conocido como Mikado , es un pastel armenio de capas inventado en la RSS de Armenia y hecho con crema de mantequilla de leche condensada hervida o dulce de leche , crema agria y cubierto con chocolate rallado. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
Historia
Véase también
Referencias
- ↑ Katja (04-03-2024). "Pastel Mikado armenio: el clásico dulce" . Inspiración para todos . Consultado el 05-09-2024 .
- ↑ heghineh (11 de abril de 2015). "Pastel armenio de chocolate y caramelo Mikado" . Heghineh.com . Consultado el 5 de septiembre de 2024 .
- ↑ Begin, Marina | Let the Baking (2015-04-03). "Pastel de capas Mikado con crema de mantequilla de natillas de chocolate" . ¡Que comience la repostería! Recuperado el 2024-09-06 .
- ↑ Burum, Linda (14 de noviembre de 1991). "MERCADOS : Repostería navideña : Dulces del Cáucaso" . Los Angeles Times . Consultado el 26 de junio de 2025 .
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