Chef consciente

Mindful Chef es una empresa británica de venta de kits de comida , con sede en Battersea , Londres. Fue fundada por tres amigos: Rob Grieg-Gran, Myles Hopper y Giles Humphries. Mindful Chef ofrece a sus suscriptores cajas con kits de recetas que incluyen ingredientes frescos y ya medidos, además de recetas saludables fáciles de seguir.

Fundada en 2015 por tres amigos de la infancia de Devon, Giles, Myles y Rob, la misión de la marca es facilitar la alimentación saludable. Sus cajas de recetas y su gama de comidas preparadas ofrecen todo lo necesario para cocinar platos nutricionalmente equilibrados, con envíos a todo el Reino Unido.

Mindful Chef busca fomentar un estilo de vida más saludable reduciendo el consumo de alimentos procesados ​​y eliminando los carbohidratos refinados. Son el socio oficial de nutrición del Instituto Inglés del Deporte ^{[ 2 ]} y de la Fundación Británica del Corazón ^{[ 3 ]} para lanzar una nueva gama de recetas que contribuyen a la salud cardiovascular.

La empresa fue fundada por tres amigos: Rob Grieg-Gran, Myles Hopper y Giles Humphries en 2015. En abril de 2015, los fundadores entregaron personalmente las primeras cajas de recetas. ^{[ 4 ]}

En julio de 2016, Mindful Chef recibió inversiones de Andy Murray y Victoria Pendleton como parte de una campaña de financiación colectiva de 1 millón de libras esterlinas. ^{[ 5 ]} Al año siguiente , en noviembre de 2018, Mindful Chef obtuvo la certificación de Corporación B. ^{[ 6 ]}

En enero de 2019, el fondo de capital privado Piper invirtió 6 millones de libras esterlinas en la empresa para apoyar su rápido crecimiento en el mercado del Reino Unido. ^{[ 7 ]} En noviembre de 2020 se anunció que Nestlé había comprado la empresa. ^{[ 8 ]}

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