El Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos ( MOFPI ) es un ministerio del Gobierno de la India responsable de la formulación y administración de las normas, reglamentos y leyes relacionadas con el procesamiento de alimentos en la India.
El Ministerio se creó en 1988 con el objetivo de desarrollar una fuerte industria de procesamiento de alimentos, aumentar el empleo en el sector rural y dotar a los agricultores de tecnología moderna.
Ministros del Gabinete
- Nota: MoS, I/C – Ministro de Estado (cargo independiente)
- ^ Las competencias del ministerio fueron transferidas al Ministerio de Agricultura en octubre de 1999.
Ministros de Estado
Funciones del ministerio
- Apoyo a políticas y desarrollo
- Promocional y técnico
- Asesoramiento y regulación
Objetivos del Ministerio de Finanzas Públicas
- Mejor utilización y valor añadido de los productos agrícolas para aumentar los ingresos de los agricultores.
- Minimizar el desperdicio en todas las etapas de la cadena de procesamiento de alimentos mediante el desarrollo de infraestructura para el almacenamiento, transporte y procesamiento de productos agroalimentarios.
- Inducción de tecnología moderna en las industrias de procesamiento de alimentos desde fuentes nacionales y externas.
- Máximo aprovechamiento de residuos agrícolas y subproductos tanto de la producción agrícola primaria como de la industria transformada.
- Fomentar la I+D en el procesamiento de alimentos para el desarrollo de productos y procesos y la mejora de los envases.
- Proporcionar apoyo político, iniciativas promocionales e instalaciones físicas para promover las exportaciones con valor agregado.
Funciones del MOFPI
El papel y las funciones estratégicas del Ministerio se dividen en tres categorías:
- Apoyo a políticas de desarrollo y promoción
- Técnico y asesor
- Regulador.
Se ocupa de la formulación y aplicación de políticas y planes para todas las industrias bajo su dominio, en el marco de las prioridades y objetivos nacionales generales. Sus principales áreas de interés incluyen el desarrollo de infraestructura, la modernización tecnológica, el desarrollo de vínculos regresivos, la aplicación de normas de calidad y la expansión de los mercados nacionales y de exportación de productos alimenticios procesados.
El Ministerio actúa como catalizador y facilitador para atraer inversiones nacionales y extranjeras con miras al desarrollo de grandes capacidades de procesamiento integradas, creando un entorno de políticas propicio, incluida la racionalización de impuestos y aranceles. Tramita solicitudes de colaboración extranjera, unidades orientadas a la exportación (EOU), etc., y ayuda y guía a los posibles empresarios en sus esfuerzos.
Después de la liberalización, ha aprobado un gran número de empresas mixtas, colaboraciones extranjeras, licencias industriales y propuestas de participación en el 100% en diferentes áreas de procesamiento de alimentos y ha tomado importantes iniciativas políticas para facilitar un crecimiento acelerado de la industria. Las funciones del Ministerio pueden clasificarse en términos generales de la siguiente manera:
Regulador
Anteriormente, las responsabilidades regulatorias del MoFPI eran implementar la Orden de Productos de Frutas (FPO), sin embargo, con la promulgación de la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria de 2006, estas responsabilidades regulatorias se transfirieron a la Autoridad de Seguridad Alimentaria de la India, Nueva Delhi, que está bajo el control del Ministerio de Salud y Bienestar Familiar. [2]
Referencias
- ^ "Datos presupuestarios" (PDF) . www.indiabudget.gov.in . 2019. Archivado desde el original (PDF) el 2018-03-04 . Consultado el 2018-09-15 .
- ^ Hashmi, Imran. "FSSAI". Ministerio de Salud y Bienestar Familiar . Consultado el 18 de noviembre de 2012 .
Enlaces externos
- Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos