Misthi, Capadocia

Existen múltiples explicaciones sobre los orígenes y la fundación de la ciudad, así como sobre la etimología de su nombre. Por ejemplo, según Koimisoglou, algunas fuentes sitúan el origen de Misthi en el año 401 a. C., cuando mercenarios griegos llegaron para servir al rey persa Ciro en la batalla contra su hermano Artajerjes II. ^{[ 1 ]} Un grupo de soldados griegos recibió la orden de buscar comida y agua. Algunos de ellos encontraron una zona deshabitada y se asentaron. Supuestamente, construyeron allí una ciudad que se convertiría en Misthi. Esta versión de la creación de la ciudad, aunque interesante, aún no ha sido verificada científicamente. Otra versión es la de Anastasiades (1995:16), quien sostiene que la ciudad fue construida por mercenarios griegos que formaban parte del ejército de Alejandro Magno. Por otro lado, Rizos (1856:99-100) afirma que los habitantes de Misthi eran originarios de las islas griegas de Delos, Lemnos y Naxos, mientras que Carolides sostiene que los habitantes de Misthi eran simplemente griegos de las ciudades portuarias bajas que llegaron a Misthi para trabajar como jornaleros agrícolas. Koimisoglou también ofrece una explicación sobre la etimología del nombre de la ciudad. ^{[ 1 ]} La palabra griega antigua para mercenario es Μίσθιος (Místhios) (singular) y en plural Μίσθιοι (Místhii) y en griego moderno Μισθοφόροι (Misthofóri) o Μισθωτοί (Misthotí). Así, argumenta que el nombre de la ciudad era un reflejo de la ocupación original de sus habitantes. Sin embargo, esta explicación tampoco está verificada. Resulta que la connotación de la palabra «Misthii», aunque originalmente significaba mercenario, se transformó durante la época bizantina para denotar trabajo remunerado. Por ello, algunos autores se han inclinado a sugerir que el nombre se refiere a los hábiles constructores de iglesias de la ciudad, quienes a menudo viajaban largas distancias y participaban en la construcción de templos.

La ciudad estaba habitada exclusivamente por griegos que practicaban la religión ortodoxa y, erróneamente, se la describía como turcofónica (hablantes de turco). Sin embargo, un análisis más detallado revela que el dialecto griego hablado, también conocido como mistiota , se basa en el griego antiguo, con una fuerte influencia del griego bizantino y una importante afluencia de préstamos turcos. El mistiota (que aún se habla hoy en día) es un dialecto (lengua) único que pertenece lingüísticamente al grupo de lenguas griegas capadocias. El mistiota surgió como consecuencia del aislamiento que sufrían sus habitantes respecto a otras ciudades y pueblos griegos. No obstante, el mistiota también era hablado por los habitantes de los pueblos cercanos de Tsaricli, Dila (Dilion), Tseltek y Cavaclou, ya que estos pueblos fueron fundados por mistiotas. ^{[ 2 ]}

En realidad, Misthi dejó de existir tras el éxodo de sus habitantes, ocurrido después del intercambio de población según el Tratado de Lausana de 1923, firmado entre Grecia y Turquía. Muchos de los mistiotes se negaron a creer que se verían obligados a abandonar su tierra natal y continuaron con sus labores diarias como comerciantes, agricultores y artesanos tras conocer la noticia. Sin embargo, cuando las autoridades turcas entraron en el pueblo y los obligaron a marcharse, no tuvieron otra opción. En tan solo dos días, entre el martes 24 y el miércoles 25 de junio de 1924, la población de Misthi, que entonces ascendía a aproximadamente 4400 personas, abandonó Misthi y Capadocia rumbo a Grecia para no regresar jamás. Caminaron hasta el puerto de Mersina y se embarcaron en la peligrosa travesía marítima hacia el puerto del Pireo , en Atenas , Grecia . Salieron de Turquía como griegos y fueron recibidos en Grecia como turcos. Los mistiotes fueron de los últimos griegos identificados en abandonar Turquía; su éxodo puso fin definitivamente a un período de más de 2500 años consecutivos de presencia helénica en Asia Menor. Los mistiotes se asentaron en los siguientes lugares de Grecia, pero a medida que sus descendientes han llegado a la cuarta, y en algunos casos a la quinta y sexta generación, se les encuentra predominantemente en las ciudades más grandes de Grecia, como Tesalónica y Atenas .

Lista de lugares de asentamiento de la primera generación de mistiotes en Grecia:

• Ξηροχώρι Xirochori [en dialecto misthiotica: Gördana²] ( Salónica , Prefectura de Macedonia )
• Νέο Αγιονέρι Neo Agioneri [en dialecto misthiotica: Várlantza] ( Kilkis , Prefectura de Macedonia )
• Μάνδρα Mandra Larissis [en dialecto misthiotica: Thomai³] ( Larissa , Prefectura de Tesalia)
• Αμυγδαλέα Amygdalea ( Larisa , Prefectura de Tesalia)
• Νεοχώρι Neochori ( Evros , Prefectura de Tracia )
• Κόνιτσα Konitsa (Prefectura de Ioánina de Epiro )
• Ξάνθη Xanthi (Prefectura de Xanthi en Tracia )
• Διπόταμο Dipotamo ( Kavala , Prefectura de Tracia )
• Κομνηνά Komnina (Prefectura de Kozani de Macedonia )
• Άγιος Χαράλαμπος [[Agios Charalampos], [en el dialecto misthiotica: Tsagli], [Prefectura de Tesalia]]

² El nombre «Gördana», utilizado por los mistiotes en su dialecto local en la actual Xerochori, parece derivar del nombre femenino búlgaro «Gordana». Este nombre, a su vez, proviene de «Gordiana», la forma femenina del latín «Gordianus» (cf. Gordiano). De ser cierto, los mistiotes que llegaron a pie en la década de 1920 probablemente adoptaron el nombre de los antiguos habitantes del pueblo, quienes, según se sabe, eran de origen eslavo y se vieron obligados a desplazarse hacia el norte debido a las diversas guerras que asolaron la región, lo que provocó la anexión del territorio por Grecia.

³ El nombre "Tomai", aplicado por los mistiotes a la actual Mandra, parece derivar con toda probabilidad de la forma serbia y búlgara del nombre "Thomas". Al igual que con el nombre original de Xerochori, de ser cierto, podría indicar la etnia de los antiguos habitantes del pueblo.

Actualmente, la ciudad de Misthi está habitada por unos 4000 ciudadanos turcos, descendientes del intercambio de población de 1924 entre Grecia y Turquía. La mayoría son descendientes de turcos nacidos en Salónica (Grecia) y en la región de Kozani a principios del siglo XX. Los descendientes de los actuales habitantes llegaron a Misthi antes de que los mistiotas abandonaran la ciudad. Cuando la población griega se marchó, el nombre cambió de Misthi a Misly. Hoy en día, la ciudad se conoce como Konaklı.

A finales de la década de 1990, los comités organizadores de los descendientes de las ciudades de Misthi y los pueblos de Tsaricli, Dela (Dilion), Tseltek y Cavaclou acordaron celebrar el primer Encuentro Panhelénico Anual en Mandra, Larissa (Grecia). Desde entonces, estos encuentros se han organizado en diferentes lugares de Grecia donde se han asentado los mistiotes (y sus familiares). En realidad, el Encuentro Panhelénico Anual es un festival cultural con actividades que incluyen exposiciones de arte, música y danza, conferencias académicas (a menudo sobre historia), rutas gastronómicas y una exposición de libros. Este evento ha tenido un gran éxito en muchos aspectos y ha atraído a más de 3000 participantes cada año. En muchos casos, las familias han encontrado parientes cuya existencia desconocían, lo que ha permitido descubrir su genealogía. El Gavoustema también ha supuesto el resurgimiento de la cultura mistiota, que para muchos, especialmente para las generaciones más jóvenes, era completamente desconocida. Como resultado, el Gavoustema ha impulsado a varias personas a realizar investigaciones por cuenta propia o investigaciones académicas profesionales sobre la historia, la cultura y el idioma de los mistiotes.

El Gavoustema ha sido acogido por las siguientes ciudades:

• 1997 Mandra, Larissa (agosto)
• 1998 Xanthi (agosto)
• 1999 Konitsa , Ioannena (agosto)
• 2000 Kokkinochoma, Kavala (agosto)
• 2001 Ano Mavrolofo, Magnesia (17-19 de agosto)
• 2002 Xerochori, Salónica (23-24 de agosto)
• 2003 Neo Agioneri, Kilkis (22-24 de agosto)
• 2004 Alejandrópolis (6 a 8 de agosto)
• 2005 Mandra, Larisa (19 a 21 de agosto)
• Kavala 2006 (agosto). El destacado profesor de Lingüística y Estudios Clásicos , Mark Janse, impartirá una conferencia magistral centrada en los dialectos griegos de Capadocia. (Visite la página web del profesor Mark Janse ).
• 2007 - .
• Plagia 2008, Kilkis (agosto).
• Kavala 2009 (agosto).
• 2010 Alejandrópolis (20 a 22 de agosto).
• Neos Mylotopos 2011, Pella (19-21 de agosto).
• 2012 Neo Agioneri, Kilkis (24-25 de agosto)
• 2013 Neokaisaria, Ioannena (23-25 ​​de agosto)
• 2014 Petrana, Kozani (22-23 de agosto)

El dialecto mistiotico pertenece a la rama capadocia del griego y se cree que se basa en el griego bizantino, conservando rasgos arcaicos y añadiendo una gran cantidad de préstamos del turco. Algunos ejemplos de este dialecto son:

• La pitoulica (también conocida como mantiz) es una sopa a base de yogur con pasta y picatostes de aceite de oliva . Existen variantes en las que a veces se le añade ajo frito para darle un toque distintivo. Otra versión del mantiz (originaria de otras regiones de Asia Menor) consiste en una pasta con carne picada, similar a los tortellini, servida con salsa de tomate, yogur y pimentón.
• El pan toundori (o tandoori) es un pan horneado en un horno subterráneo llamado toundori . Este tipo de pan también se encuentra en numerosas culturas. Algunos ejemplos son la cocina india, la de Oriente Medio y la cocina regional turca.
• Arjalou fai es una sopa hecha de yogur y pligouri ( trigo partido ).
• La gilindiria es una especie de sopa con bolitas de pasta hechas de pligouri (trigo partido) y harina, y boukovo (pimiento picante).
• Goultsigalat fai es una especie de sopa con leche y pligouti (trigo partido).
• Los xovota avga (huevos) son huevos fritos en agua hirviendo en lugar de mantequilla o aceite de oliva.
• El pintoush es una crema hecha con huevos, leche, harina y pligouri (trigo partido), y es similar a la crema bechamel.
• El sougkatous es una tortilla hecha con huevos, leche y harina.

• El idioma (Mistiótica) (elementos arcaicos/elementos bizantinos)
• Se conservaron los nombres utilizados por los mistiotes de asentamientos más antiguos, es decir, los pueblos cercanos de Nasrados (Tr. Ulağaç, [Ulagatsch]), Nakroin (Tr. Kıçağaç, [Kitschagatsch]), los sitios cercanos de Parapedissos, Nedissos, Maskados, Apsala.
• El diseño de sus prendas y calzado tenía un origen bizantino (a diferencia del turco circundante).
• En Misthi se celebraban juegos estacionales que tenían su origen en la antigüedad, como la lucha libre, la danza Vara-Vara y el polo a caballo (un "deporte" que se remonta a la época alejandrina y a la interacción de ese ejército con la gente que encontraron en el actual Afganistán).
• Matrimonio: La vestimenta del novio recuerda las vestiduras del obispo, que derivan de Bizancio .
• Una persona moribunda (a menudo referida a un hombre) estaba obligada a pagar los impuestos de sucesión para recibir el perdón y ser admitida en el Hades .
• Existía la creencia generalizada, originaria de la época bizantina, de que el Arcángel Miguel se llevaba el alma de un hombre con su espada. Por esta razón, se tiraba toda el agua de la casa, pues se creía que el Arcángel lavaba su espada con ella (se consideraba un mal presagio usar esa agua).
• Según las antiguas tradiciones, se consultaba a las estrellas y los planetas para determinar el momento propicio para partir al trabajo o viajar. La luna y el sol eran personificados como hermanos que viajaban por el cielo, uno durante el día y el otro durante la noche. Su eclipse causaba inquietud a los hombres, quienes intentaban, mediante la magia, liberar a estos dos cuerpos celestes del demonio que los había asediado; esta es la explicación del eclipse.
• Los mistiotes creían que los terremotos eran causados ​​por el movimiento del mundo de un cuerno de toro al otro, pues creían que el mundo descansaba sobre los cuernos de un toro. Por ejemplo, las ceremonias mágicas acompañaban la letanía para invocar la lluvia. Estas creencias se remontan no solo a la época bizantina, sino también a la antigüedad.

• A continuación se presenta una lista exhaustiva de los nombres utilizados por los habitantes (Kostakis, 1977). La primera columna muestra el nombre griego, la segunda una transcripción, la tercera su equivalente en inglés y la cuarta (aún incompleta) la versión en griego moderno.

Nombres masculinos mistóticos

Compárese con los nombres grecocapadocios del Antiguo Testamento.

• Κοιμίσογλου, Συμεών Κ., (2005), Καππαδοκία: Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής ILP Producciones.
• Κωστάκη, Θανάση Π., (1977), Το Μιστί της Καππαδοκίας, Αθήνα: Ακαδημία Αθηνών.
• Σπυρώνη, Σταύρου Ι., (1996), Τι Δεν Είναι Ελληνικό Στην Ελληνική Γλώσσα: Τα Τούρκικα στη Γλώσσα που μιλάμε Λεξικογραφημένα με 7.000 περίπου ελληνικά επώνυμα τουρκικής καταγωγής, Αθήνα: Εκδόσεις Τάκη Μιχαλά.
• Χαρακόπουλος, Μάξιμος, (2003), Ρωμιοί της Καππαδοκίας: Από τα βάθη της Ανατολής στο Θεσσαλικό κάμπο - Η Τραυματική Ενσωμάτωση στη Μητέρα πατρίδα, Αθήνα, Ελληνικά Γράμματα.