El estrés hídrico es una forma de estrés abiótico que se produce cuando la humedad de los tejidos vegetales se reduce a niveles subóptimos. El estrés hídrico se produce en respuesta a la disponibilidad de agua atmosférica y del suelo cuando la tasa de transpiración supera la tasa de absorción de agua por las raíces y las células pierden presión de turgencia . El estrés hídrico se describe mediante dos parámetros principales: el potencial hídrico y el contenido de agua . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
El estrés hídrico afecta la apertura estomática , provocando principalmente su cierre para reducir la asimilación de dióxido de carbono . [ 4 ] El cierre de los estomas también disminuye la tasa de transpiración, lo que limita la pérdida de agua y ayuda a prevenir los efectos de marchitamiento causados por el estrés hídrico. [ 5 ] Este cierre puede ser desencadenado por las raíces al detectar suelo seco y, en respuesta, producir la hormona ABA, que, al ser transportada por el xilema hacia las hojas, reduce la conductancia estomática y la extensibilidad de la pared celular de las células en crecimiento. Esto disminuye las tasas de transpiración, fotosíntesis y expansión foliar. El ABA también aumenta la relajación de las paredes celulares de las raíces en crecimiento y, a su vez, incrementa el crecimiento radicular en un esfuerzo por encontrar agua en el suelo. [ 6 ]
Se midió la respuesta fenotípica de las plantas al estrés hídrico prolongado en el maíz y se observó que las plantas responden al estrés hídrico con un aumento en el crecimiento de las raíces tanto lateral como verticalmente. [ 7 ] En todas las condiciones de sequía, el maíz mostró una disminución en la altura de la planta y en el rendimiento debido a la disminución en la disponibilidad de agua. [ 8 ]
Se cree que los genes inducidos durante condiciones de estrés hídrico no solo protegen a las células del déficit de agua mediante la producción de proteínas metabólicas importantes, sino que también regulan los genes de transducción de señales en la respuesta al estrés hídrico. Se han descrito cuatro vías que muestran la respuesta genética de las plantas al estrés hídrico; dos dependen del ABA, mientras que dos son independientes del ABA. Todas ellas afectan la expresión génica, lo que aumenta la tolerancia de las plantas al estrés hídrico. [ 9 ]
Los efectos del estrés hídrico en la fotosíntesis pueden depender tanto de la velocidad y el grado de recuperación fotosintética como del grado y la velocidad de disminución de la fotosíntesis durante la sequía. Las plantas sometidas a un estrés leve pueden recuperarse en 1-2 días; sin embargo, las plantas sometidas a un estrés hídrico severo solo recuperarán entre el 40% y el 60% de sus tasas fotosintéticas máximas al día siguiente del riego y es posible que nunca alcancen dichas tasas máximas. La recuperación del estrés hídrico comienza con un aumento del contenido de agua en las hojas, lo que provoca la reapertura de los estomas y, posteriormente, la síntesis de proteínas fotosintéticas. [ 10 ] [ 11 ]
Véase también
Referencias
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- ↑ Chappelka, Arthur H.; Freer-Smith, Peter H. (1995). "Predisposición de los árboles a bajas temperaturas y estrés hídrico por contaminantes atmosféricos". Environmental Pollution . 87 (1): 105– 117. doi : 10.1016/S0269-7491(99)80013-X . PMID 15091613 .
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- Ciencia del suelo agrícola
- Riego
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