Sala de billar de Montreal

El Montreal Pool Room es un restaurante de comida rápida muy conocido y apreciado , ubicado en el antiguo barrio rojo de la ciudad , en el bulevar Saint Laurent , en Montreal , Quebec , Canadá . El restaurante ha estado abierto desde 1912 (registrado en 1921) y es conocido por su "atractivo clandestino", descrito por algunos como una "delicia sórdida". ^{[ 1 ]} Aunque se le llama " sala de billar ", ya no tiene mesa de billar .

La oferta principal del restaurante es:

• Perrito caliente de Montreal : Steamé (pan al vapor con salchicha al vapor) o toasté (pan tostado con salchicha a la parrilla)
• Papas fritas : solas o en forma de poutine.

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  Dos perritos calientes al vapor

El Montreal Pool Room, fundado en 1912 por Dako Filipov, un inmigrante búlgaro, ^{[ 2 ]} tiene fama de servir algunos de los mejores perritos calientes al vapor y patatas fritas de la ciudad. A pesar de su nombre, ya no funciona como sala de billar , pues las mesas de billar del restaurante desaparecieron hace mucho tiempo.

La única evidencia que queda de su antiguo estatus de sala de billar, aparte del nombre, son dos mesas tapiadas que ahora se utilizan como mostrador en el restaurante, que por lo demás no tiene mesas. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

El Montreal Pool Room se incendió en 1989, un incendio que, según algunos, destruyó su interior original y tuvo que ser reconstruido. ^{[ 1 ]}

El establecimiento era uno de los varios negocios de la zona que se resistían a los intentos de reurbanizar y gentrificar el área, que se encuentra dentro del nuevo Quartier des Spectacles . ^{[ 5 ]}

En marzo de 2010, el restaurante anunció que se mudaría cerca para dejar espacio para nuevos desarrollos en el distrito. ^{[ 6 ]} Desde entonces, se ha mudado al otro lado de la calle.

• Perrito caliente Decarie

45°30′35.661″N 73°33′47.785″W / 45.50990583°N 73.56327361°W / 45.50990583; -73.56327361