Murray Tyrrell (enólogo)

Murray Davey Tyrrell (10 de febrero de 1921 – 2 de octubre de 2000) ^{[ 1 ]} fue un enólogo australiano . ^{[ 2 ] [ 3 ]} 

Sirvió en las fuerzas armadas durante la Segunda Guerra Mundial y posteriormente trabajó como ganadero. ^{[ 4 ]} En 1959 se hizo cargo de la bodega de la familia Tyrell. ^{[ 4 ]}

Junto con Len Evans , Tyrrell desarrolló la finca Rothbury desde finales de la década de 1960 hasta que su relación terminó en 1981. ^{[ 5 ]}

Fue una figura destacada en el desarrollo de la industria vitivinícola en el valle de Hunter, en Nueva Gales del Sur , y durante muchos años fue considerado el principal promotor y portavoz de la industria vitivinícola en la región, popularizando el pinot noir y el chardonnay australianos . Defendió la elaboración tradicional del vino, oponiéndose a la tendencia de la industria hacia una vinificación más tecnológica a partir de la década de 1970. ^{[ 5 ]}

En los Honores del Día de Australia de 1986 , fue nombrado Miembro de la Orden de Australia (AM) por "servicios a la industria vitivinícola y al turismo". ^{[ 6 ]}

En noviembre de 1988, la Corporación Australiana de Vinos y Brandy suspendió su licencia de exportación tras descubrirse que el vino de Tyrrell's Vineyards contenía niveles excesivos de sorbitol , un aditivo no tóxico prohibido. La licencia se restableció unas semanas después, luego de que Tyrrell's Vineyards prometiera cumplir con las normas. Existía la preocupación de que esto perjudicara el mercado de exportación australiano, a la luz de los efectos de escándalos similares tras el desastre de Chernóbil ^{[ 7 ]} y en Austria ^{[ 5 ]} .

• Entrevista a Murray Tyrrell realizada por Mel Platt