Mzoli's

Mzoli's ^{[ nota 1 ]} era una carnicería en Gugulethu , un municipio en las afueras de Ciudad del Cabo , Sudáfrica. Desde su apertura a principios de 2003, Mzoli's se convirtió en un popular punto de encuentro para los residentes de Ciudad del Cabo y una atracción turística . Recibió elogios de visitantes internacionales, incluido el restaurador Jamie Oliver . Mzoli's fue criticado por los residentes locales y los medios de comunicación por su falta de seguridad, debido a la presencia de pandillas. El restaurante cerró indefinidamente en mayo de 2021 debido a varios factores, y el propietario, Edwin "Mzoli" Ngcawuzele, falleció el 7 de junio de 2026, a los 72 años. ^{[ 4 ]}

Mzoli's abrió a principios de 2003 en Gugulethu , ^{[ 5 ] [ 6 ]} un barrio a unos 20 kilómetros (12 mi) del centro de Ciudad del Cabo. ^{[ 7 ]} Mzoli's era un restaurante de " hágalo usted mismo ". ^{[ 8 ]} Proporcionaba carne a los clientes, quienes luego contrataban a vendedores independientes que operaban puestos de barbacoa en el lugar para asar la carne y preparar las comidas. ^{[ 8 ]} El propietario de Mzoli's, Mzoli Ngcawuzele, obtuvo financiación inicial del Banco de Desarrollo de Sudáfrica . ^{[ 9 ]} Un estudio económico de la Universidad de Ciudad del Cabo dijo que Ngcawuzele había pasado "de vender carne informalmente desde un garaje a ser propietario de uno de los lugares de reunión más populares de Ciudad del Cabo". ^{[ 10 ]} 

El 19 de noviembre de 2006, más de 40 personas, entre ellas turistas y el concejal de la Alianza Democrática, Masizole Mnqasela, fueron arrestadas en una redada policial frente al restaurante Mzoli's por beber en la vía pública. El restaurante no vendía alcohol, pero Ngcawuzele explicó que no podía impedir que la gente trajera el suyo. ^{[ 11 ]} Tres años después, Mnqasela demandó a la policía por su arresto injustificado. Ganó la demanda y recibió 100 000 rands sudafricanos como indemnización. ^{[ 12 ]}

En mayo de 2017, una persona de Johannesburgo fue apuñalada frente a Mzoli's, lo que generó preocupación por la seguridad de la zona. ^{[ 13 ]} En 2018, Mzoli's cerró temporalmente debido a que un automóvil estacionado frente a la carnicería fue incendiado en una protesta por mejores viviendas. ^{[ 1 ]} En 2020, en medio de rumores de que Mzoli Ngcawuzele había muerto, el Daily Sun informó que "seguía vivo y bien" y que estaba celebrando su 66.º cumpleaños. ^{[ 14 ]}

En mayo de 2021, el restaurante cerró indefinidamente. ^{[ 15 ]} La hija de Mzoli Ngcawuzele, Sisanda Mangele, dijo que cerró debido a "muchas cosas, desde la seguridad física hasta el estado de la economía y las restricciones de la pandemia ". ^{[ 16 ] [ 15 ]} Un restaurante llamado Teez Lounge ocupa el lugar donde estaba el de Mzoli. ^{[ 17 ]}

Mzoli's se convirtió en uno de los lugares de reunión más populares de Ciudad del Cabo. ^{[ 9 ] [ 6 ]} Los clientes ponían música desde sus coches aparcados, ^{[ 9 ]} y la carnicería se hizo conocida como un centro de música deep house y kwaito . ^{[ 2 ]} Atraía a lugareños, estrellas de televisión , DJs , políticos , empresarios, turistas y estudiantes universitarios. ^{[ 9 ] [ 2 ]}

En 2013, la agencia de noticias sin fines de lucro GroundUp informó que los clientes habituales a menudo se sentían inseguros en el establecimiento, debido a la prevalencia de pandillas . ^{[ 9 ]}

El chef británico Jamie Oliver presentó Mzoli's en la portada de su revista en abril de 2009. ^{[ 18 ] [ 19 ]} Describió Mzoli's como "sexy" y elogió el "sabor increíble" de la carne. ^{[ 3 ]} Añadió que, debido a las altas temperaturas en Sudáfrica, los lugareños no pueden colgar la carne como en Europa, así que simplemente "la matan, la destripan, la despellejan y se la comen". ^{[ 20 ]} Tina Walsh de The Guardian lo llamó "una gran choza al aire libre" que "tiene un público fiel". ^{[ 5 ]}

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