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El mango Nam Dok Mai ( en tailandés : น้ำดอกไม้ , también escrito Nam Doc Mai ) es una variedad de mango originaria de Tailandia . Es la variedad de mango más popular en Tailandia y también se cultiva comercialmente en Australia y Colombia , aunque como variedad minoritaria.
El árbol de Nam Dok Mai es de tamaño mediano y puede alcanzar alturas superiores a los seis metros. Es una variedad de ciclo temprano-medio, con potencial para múltiples cosechas al año. El fruto es alargado, con un pico prominente, y normalmente amarillo con manchas verdes. Es una variedad poliembriónica . La pulpa del fruto se caracteriza por tener muy poca fibra, un aroma intenso y agradable, y un sabor muy dulce.
Los árboles de Nam Dok Mai se plantan en el repositorio de germoplasma del USDA en Miami, Florida , [ 1 ] así como en el Centro de Investigación y Educación Tropical de la Universidad de Florida . [ 2 ]
Véase también
Referencias
- Manga 1668
Citas
- ↑ "Mangifera indica L." Sistema Nacional de Germoplasma Vegetal de EE. UU. . Consultado el 29 de mayo de 2019 .
- ↑ "Colecciones de Frutas Tropicales de TREC" (PDF) . Centro de Investigación y Educación Tropical (TREC) . Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida. Archivado del original (PDF) el 8 de abril de 2018. Consultado el 29 de mayo de 2019 .
Referencias generales
- "Nam Doc Mai" . Departamento de Agricultura y Pesca de Queensland. Archivado del original el 12 de febrero de 2017. Consultado el 12 de febrero de 2017 .
- Litz, Richard E., ed. (2009). El mango: botánica, producción y usos (2.ª ed.). Wallingford, Reino Unido: CAB International. pp. 57–58 . ISBN 9781845934897Consultado el 29 de mayo de 2019 .
- variedades de mango
- Variedades originarias de Tailandia